Endives au jambon

Produit emballé Viande Thiriet

Endives au jambon contient 93 kcal pour 100 g.

Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 18 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (102 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Endives au jambon de Thiriet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
93kcal pour 100 g
7,8 gprotéines
4,2 gglucides
4,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 93 kcal
Lipides totaux L 4,8 g 6 %
Acides gras saturés L 2,7 g 14 %
Sodium L 328 mg 14 %
Glucides totaux L 4,2 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,7 g 3 %
Sucres totaux L 1,9 g
Protéines L 7,8 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 18 %Lipides: 47 %93kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 18 %
  • Lipides 47 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 6,3 g)
  • Fibres0,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,8 g)
  • Sucres1,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 2,3 g)
  • Lipides4,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 5,6 g)
  • Acides gras saturés2,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium328 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 297 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Thiriet
Code-barres
3292590876371
Catégorie
Endives au jambon
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3292590876371. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Endives au jambon ?

100 g de Endives au jambon apportent 93 kcal.

Combien de protéines contient Endives au jambon ?

Endives au jambon contient 7,8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,3 g).

Combien de glucides contient Endives au jambon ?

Endives au jambon contient 4,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Endives au jambon ?

Endives au jambon contient 4,8 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Endives au jambon ?

100 g contiennent 328 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.