Caramel Brioche
Produit emballé Autres aliments Pepperidge Farm
Caramel Brioche contient 303 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 33 g (33 g) apporte environ 100 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 21 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 15 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 303 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,6 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 409 mg | 18 % |
| Glucides totaux L | 57,6 g | 21 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 15,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 15,2 g | 30 % |
| Protéines L | 9,1 g | 18 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,27 mg | 21 % |
| Folate (B9) L | 182 µg | 46 % |
| Calcium L | 61 mg | 5 % |
| Fer L | 2,7 mg | 15 % |
| Potassium L | 91 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 75 %
- Lipides 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,1 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres15,2 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides4,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium409 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,5 g |
Autres composants (1)
| Acide folique L | 76 µg |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 303 kcal | 303 kcal |
| Protéines | 9,1 g | 9,1 g |
| Glucides | 57,6 g | 57,6 g |
| Lipides | 4,6 g | 4,6 g |
| Fibres | 1,5 g | 3 g |
| Sucres | 15,2 g | 15,2 g |
| Sodium | 409 mg | 409 mg |
Détails du produit
- Marque
- Pepperidge Farm
- Code-barres
- 0014100055938
- Quantité
- 14 oz
- Portion indiquée
- 1 slice (33 g)
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
enriched wheat flour (flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, sugar, yeast, wheat gluten, vegetable oil (soybean and/or canola), salt, wheat flour, natural flavors, cornstarch, fructose, corn flour, wheat starch, monoglycerides, calcium propionate, sorbic acid, datem, malted barley flour, caramel color, annatto, turmeric extracts for color, soy lecithin
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreLevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2773492. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 29 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0014100055938. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 septembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.