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Bratwurst lean turkey sausage, bratwurst

Produit emballé Viande

Bratwurst lean turkey sausage, bratwurst contient 172 kcal pour 100 g. Serving, 1 link, 93 g (93 g) apporte environ 160 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

172kcal pour 100 g
17,2 gprotéines
3,2 gglucides
9,7 glipides
160kcal dans serving, 1 link, 93 g (93 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 172 kcal
Lipides totaux L 9,7 g 12 %
Acides gras saturés L 2,7 g 13 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 59 mg 20 %
Sodium L 667 mg 29 %
Glucides totaux L 3,2 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,1 g
Protéines L 17,2 g 34 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 108 mg8 %
Fer L 1,9 mg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 8 %Lipides: 52 %172kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer11 %Calcium8 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14,3 g)
  • Sucres1,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides9,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés2,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium667 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 172 kcal172 kcal
Protéines 17,2 g17,2 g
Glucides 3,2 g3,2 g
Lipides 9,7 g9,7 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 1,1 g1,1 g
Sodium 667 mg667 mg

Détails du produit

Code-barres
0072322540717
Portion indiquée
1 LINK (93 g)
Catégorie
Saucisses
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Turkey, water, less than 2% of salt, dextrose, sugar, autolyzed yeast extract, spice extractives, citric acid, potato extract, calcium lactate. (calcium alginate casing).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreLevurePomme de terre

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Hot Italian Sausage Honeysuckle white 172 17,2 g 2,2 g 9,7 g
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Bierschinken Charley’s Chicken 172 15 g 1 g 12 g
Jimmt dean delights breakfast bowl chicken sausage Jimmy Dean 172 10,1 g 9,1 g 10,1 g
turkey sausage chorizo Jennie-O 171 14,3 g 0 g 12,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 715022. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 18 janvier 2019. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0072322540717. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bratwurst lean turkey sausage, bratwurst ?

100 g de Bratwurst lean turkey sausage, bratwurst apportent 172 kcal. Serving, 1 link, 93 g (93 g) : environ 160 kcal.

Bratwurst lean turkey sausage, bratwurst est-il riche en protéines ?

Bratwurst lean turkey sausage, bratwurst contient 17,2 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16 g dans serving, 1 link, 93 g (93 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Bratwurst lean turkey sausage, bratwurst ?

Bratwurst lean turkey sausage, bratwurst contient 3,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,1 g de sucres.

Combien de lipides contient Bratwurst lean turkey sausage, bratwurst ?

Bratwurst lean turkey sausage, bratwurst contient 9,7 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bratwurst lean turkey sausage, bratwurst ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bratwurst lean turkey sausage, bratwurst ?

100 g contiennent 667 mg de sodium, soit 29 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.