Bratwurst lean turkey sausage, bratwurst
Verpacktes Produkt Fleisch
Bratwurst lean turkey sausage, bratwurst enthält 172 kcal pro 100 g. Serving, 1 LINK, 93 g (93 g) liefert etwa 160 kcal.
Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.
100 g liefern 11 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 172 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,7 g | 12 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,7 g | 13 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 59 mg | 20 % |
| Natrium L | 667 mg | 29 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,2 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 1,1 g | |
| Protein L | 17,2 g | 34 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 108 mg | 8 % |
| Eisen L | 1,9 mg | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 41 %
- Kohlenhydrate 8 %
- Fett 52 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein17,2 güber dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
- Zucker1,1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
- Fett9,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,2 g)
- Natrium667 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
- Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 172 kcal | 172 kcal |
| Protein | 17,2 g | 17,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g | 3,2 g |
| Fett | 9,7 g | 9,7 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 1,1 g | 1,1 g |
| Natrium | 667 mg | 667 mg |
Produktdetails
- Barcode
- 0072322540717
- Portion laut Etikett
- 1 LINK (93 g)
- Kategorie
- Würste
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Turkey, water, less than 2% of salt, dextrose, sugar, autolyzed yeast extract, spice extractives, citric acid, potato extract, calcium lactate. (calcium alginate casing).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 715022. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 18. Januar 2019. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0072322540717. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.