Bob's red mill, low-carb whole grain baking mix
Produit emballé Sucres et desserts Bob's Red Mill
Bob's red mill, low-carb whole grain baking mix contient 400 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g) apporte environ 120 kcal.
Environ 46 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des protéines et 16 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (378 kcal pour 100 g).
100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 400 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,7 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 367 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 43,3 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 16,7 g | 60 % |
| Sucres totaux L | 3,3 g | |
| Protéines L | 36,7 g | 73 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4 mg | 4 % |
| Calcium L | 67 mg | 5 % |
| Fer L | 2,4 mg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 39 %
- Glucides 46 %
- Lipides 16 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines36,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5 g)
- Fibres16,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
- Sucres3,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
- Lipides6,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sodium367 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 417 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 400 kcal | 400 kcal |
| Protéines | 36,7 g | 36,7 g |
| Glucides | 43,3 g | 43,3 g |
| Lipides | 6,7 g | 6,7 g |
| Fibres | 16,7 g | 16,7 g |
| Sucres | 3,3 g | 3,3 g |
| Sodium | 367 mg | 367 mg |
Détails du produit
- Marque
- Bob's Red Mill
- Code-barres
- 0039978004994
- Portion indiquée
- 0.25 cup (30 g)
- Catégorie
- Préparations pour gâteaux
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Vital wheat gluten, whole grain oat flour, oat bran, oat fiber, flaxseed meal, whole grain rye flour, wheat bran, whole grain soy flour, sea salt (magnesium carbonate), cane sugar.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2054593. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0039978004994. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.