Blackeye Peas
Produit emballé Légumes Fresh Frozen
Blackeye Peas contient 129 kcal pour 100 g. Serving, 3 onz, 85 g (85 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 46 kcal pour 100 g sur 3 092 produits.
100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 129 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,59 g | 0,8 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 23,5 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 5,9 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 4,7 g | |
| Protéines L | 8,2 g | 16 % |
| Vitamine A L | 35,4 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 2,8 mg | 3 % |
| Calcium L | 24 mg | 2 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 71 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,4 g)
- Fibres5,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,4 g)
- Sucres4,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,5 g)
- Lipides0,59 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,1 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 24 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 118 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 129 kcal | 129 kcal |
| Protéines | 8,2 g | 8,2 g |
| Glucides | 23,5 g | 23,5 g |
| Lipides | 0,59 g | 0,59 g |
| Fibres | 5,9 g | 5,9 g |
| Sucres | 4,7 g | 4,7 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
Détails du produit
- Marque
- Fresh Frozen
- Code-barres
- 0086069300404
- Portion indiquée
- 3 ONZ (85 g)
- Catégorie
- Légumes surgelés
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Frozen blackeye peas
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2060174. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 15 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0086069300404. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.