Beef Top Sirloin Steak

Produit emballé Viande Pre

Beef Top Sirloin Steak contient 133 kcal pour 100 g. Serving, 112 g (112 g) apporte environ 149 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines, avec 36 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 182 kcal pour 100 g sur 2 119 produits.

100 g apportent 63 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 13 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

133kcal pour 100 g
21,2 gprotéines
0 gglucides
5,3 glipides
149kcal dans serving, 112 g (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 133 kcal
Lipides totaux L 5,3 g 7 %
Acides gras saturés L 2,7 g 13 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 53 mg 18 %
Sodium L 58 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 21,2 g 42 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 1,5 µg63 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 2,4 mg13 %
Potassium L 455 mg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 64 %Lipides: 36 %133kcal / 100 g
  • Protéines 64 %
  • Lipides 36 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1263 %Fer13 %Potassium10 %Vitamine C0 %Vitamine D0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines21,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides5,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés2,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,1 g)
  • Sodium58 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 439 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L2,2 g
Graisses polyinsaturées L0 g
Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 125 kcal133 kcal
Protéines 21,4 g21,2 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 4 g5,3 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 44,6 mg58 mg

Détails du produit

Marque
Pre
Code-barres
0863441000080
Portion indiquée
112 g
Catégorie
Viandes
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Beef top sirloin steak

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Ground Beef The Kroger Co. 133 22,1 g 0 g 5,3 g
Burger meat vacuno Eroski 133 16 g 4,9 g 5,5 g
Prager Schinken Zur Mühlen Gruppe 133 21 g 1 g 5 g
handgemachter Hinterschinken Willms 133 21 g 1 g 5 g
American Grass Fed Beef, London Broil Rastelli Foods Group 133 21,2 g 0 g 5,3 g
American Organic Grass Fed Beef Rastelli Foods Group 133 21,2 g 0 g 4,4 g
Seasoned Meats Kountry Boys 133 16,8 g 0,88 g 7,1 g
100% Grass Fed & Finished Ground Beef eatpre.com 133 21,4 g 0 g 5,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 541657. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 7 février 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0863441000080. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 janvier 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Beef Top Sirloin Steak ?

100 g de Beef Top Sirloin Steak apportent 133 kcal. Serving, 112 g (112 g) : environ 149 kcal.

Beef Top Sirloin Steak est-il riche en protéines ?

Beef Top Sirloin Steak contient 21,2 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 23,7 g dans serving, 112 g (112 g). Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Beef Top Sirloin Steak ?

Beef Top Sirloin Steak contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Beef Top Sirloin Steak ?

Beef Top Sirloin Steak contient 5,3 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Beef Top Sirloin Steak ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (63 % DV) et fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Beef Top Sirloin Steak ?

100 g contiennent 58 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 28 janvier 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.