Baking mix
Produit emballé Autres aliments Betty Crocker
Baking mix contient 404 kcal pour 100 g. Serving, 1/18 pkg, 29 g mix, 29 g (29 g) apporte environ 117 kcal.
Environ 85 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 357 kcal pour 100 g sur 245 produits.
100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 404 kcal | |
| Lipides totaux L | 5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 2,6 g | 13 % |
| Acides gras trans L | 0,02 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 339 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 85,8 g | 31 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 60,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 58,5 g | 117 % |
| Protéines L | 3,9 g | 8 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 24 mg | 2 % |
| Fer L | 3,1 mg | 17 % |
| Potassium L | 136 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 85 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2,6 g)
- Fibres2,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2,2 g)
- Sucres60,6 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 20 g)
- Lipides5 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Acides gras saturés2,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 0,25 g)
- Sodium339 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 48 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,96 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 414 kcal | 404 kcal |
| Protéines | 3,4 g | 3,9 g |
| Glucides | 86,2 g | 85,8 g |
| Lipides | 5,2 g | 5 g |
| Fibres | 3,4 g | 2,2 g |
| Sucres | 62,1 g | 60,6 g |
| Sodium | 345 mg | 339 mg |
Détails du produit
- Marque
- Betty Crocker
- Code-barres
- 0016000430587
- Portion indiquée
- 1/18 pkg (29 g mix) (29 g)
- Catégorie
- Aides à la cuisine
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sugar, enriched flour bleached (wheat flour, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), palm oil, cocoa, corn syrup, corn starch. contains 2% or less of: cocoa processed with alkali, nonfat milk, salt, canola oil, carob powder, artificial flavor.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreHuile de palmeLaitSelHuile de colza (canola)Farine de froment (blé)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2555431. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 mai 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0016000430587. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mai 2021. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.