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Baby octopus vulgaris

Produit emballé Poissons et fruits de mer

Baby octopus vulgaris contient 164 kcal pour 100 g. Serving, 3.5 onz, 100 g (100 g) apporte environ 164 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines, avec 12 % des lipides et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 94 kcal pour 100 g sur 1 322 produits.

100 g apportent 53 % de la valeur quotidienne en fer et 10 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

164kcal pour 100 g
30 gprotéines
4 gglucides
2 glipides
164kcal dans serving, 3.5 onz, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 164 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 96 mg 32 %
Sodium L 460 mg 20 %
Glucides totaux L 4 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 30 g 60 %
Vitamine A L 90 µg10 %
Vitamine C L 7,8 mg9 %
Calcium L 110 mg8 %
Fer L 9,5 mg53 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 78 %Glucides: 10 %Lipides: 12 %164kcal / 100 g
  • Protéines 78 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer53 %Vitamine A10 %Vitamine C9 %Calcium8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines30 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 15,2 g)
  • Lipides2 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0,4 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
  • Sodium460 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 296 mg)
  • Protéines pour 100 kcal18,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L300 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 164 kcal164 kcal
Protéines 30 g30 g
Glucides 4 g4 g
Lipides 2 g2 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 460 mg460 mg

Détails du produit

Code-barres
0854336202917
Portion indiquée
3.5 ONZ (100 g)
Catégorie
Produits de la mer surgelés
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Wild caught baby octopus whole cleaned

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1918387. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 3 mars 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0854336202917. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Baby octopus vulgaris ?

100 g de Baby octopus vulgaris apportent 164 kcal. Serving, 3.5 onz, 100 g (100 g) : environ 164 kcal.

Baby octopus vulgaris est-il riche en protéines ?

Baby octopus vulgaris contient 30 g de protéines pour 100 g (60 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 30 g dans serving, 3.5 onz, 100 g (100 g). Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 15,2 g).

Combien de glucides contient Baby octopus vulgaris ?

Baby octopus vulgaris contient 4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Baby octopus vulgaris ?

Baby octopus vulgaris contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Baby octopus vulgaris ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (53 % DV) et Vitamine A (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Baby octopus vulgaris ?

100 g contiennent 460 mg de sodium, soit 20 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.