Almond Flour

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires King Arthur Flour

Almond Flour contient 600 kcal pour 100 g. Serving, 1/8 cup, 15 g (15 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des protéines et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 377 kcal pour 100 g sur 5 111 produits.

100 g apportent 64 % de la valeur quotidienne en magnésium, 21 % de la valeur quotidienne en calcium et 14 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

600kcal pour 100 g
20 gprotéines
20 gglucides
53,3 glipides
90kcal dans serving, 1/8 cup, 15 g (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 600 kcal
Lipides totaux L 53,3 g 68 %
Acides gras saturés L 3,3 g 17 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 20 g 7 %
Fibres alimentaires L 6,7 g 24 %
Sucres totaux L 6,7 g
Protéines L 20 g 40 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 267 mg21 %
Fer L 2,4 mg13 %
Magnésium L 267 mg64 %
Potassium L 667 mg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 13 %Lipides: 75 %600kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Magnésium64 %Calcium21 %Potassium14 %Fer13 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 9,3 g)
  • Sucres6,7 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 13 g)
  • Lipides53,3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5 g)
  • Acides gras saturés3,3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 225 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L33,3 g
Graisses polyinsaturées L13,3 g
Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 600 kcal600 kcal
Protéines 20 g20 g
Glucides 20 g20 g
Lipides 53,3 g53,3 g
Fibres 6,7 g6,7 g
Sucres 6,7 g6,7 g
Sodium 0 mg0 mg

Détails du produit

Marque
King Arthur Flour
Code-barres
0071012107018
Portion indiquée
1/8 cup (15 g)
Catégorie
Céréales et dérivés
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

100% blanched almonds.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Amandes

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2028115. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juin 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0071012107018. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 juin 2024. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Almond Flour ?

100 g de Almond Flour apportent 600 kcal. Serving, 1/8 cup, 15 g (15 g) : environ 90 kcal.

Almond Flour est-il riche en protéines ?

Almond Flour contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 1/8 cup, 15 g (15 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 9,3 g).

Combien de glucides contient Almond Flour ?

Almond Flour contient 20 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,7 g de fibres et 6,7 g de sucres.

Combien de lipides contient Almond Flour ?

Almond Flour contient 53,3 g de lipides pour 100 g, dont 3,3 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Almond Flour ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont magnésium (64 % DV), calcium (21 % DV), potassium (14 % DV) et fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Almond Flour ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 19 juin 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.