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100% instant nonfat dry milk

Produit emballé Produits laitiers et oeufs

100% instant nonfat dry milk contient 381 kcal pour 100 g. Serving, 5 tbsp, 21 g (21 g) apporte environ 80 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 233 kcal pour 100 g sur 902 produits.

100 g apportent 128 % de la valeur quotidienne en calcium, 79 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

381kcal pour 100 g
33,3 gprotéines
52,4 gglucides
0 glipides
80kcal dans serving, 5 tbsp, 21 g (21 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 381 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 548 mg 24 %
Glucides totaux L 52,4 g 19 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 47,6 g
Protéines L 33,3 g 67 %
Vitamine A L 714 µg79 %
Vitamine C L 11,4 mg13 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Calcium L 1 670 mg128 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 39 %Glucides: 61 %381kcal / 100 g
  • Protéines 39 %
  • Glucides 61 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium128 %Vitamine A79 %Vitamine C13 %Riboflavine (B2)0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines33,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
  • Sucres47,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 33,3 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,1 g)
  • Sodium548 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 42 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L381 IU
Autres composants (1)
Vitamine A, UI L2 380 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 381 kcal381 kcal
Protéines 33,3 g33,3 g
Glucides 52,4 g52,4 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 47,6 g47,6 g
Sodium 548 mg548 mg

Détails du produit

Code-barres
0078716908828
Portion indiquée
5 Tbsp (21 g)
Catégorie
Crème pour café
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Nonfat milk (nonfat dry milk, vitamin a palmitate and vitamin d3).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Microbiotic Creamer baïa 380 6,9 g 80 g 18,1 g
Alba, instant non-fat dry milk Alba 364 36,4 g 50 g 0 g
Buttermilk powder Bob's Red Mill 400 33,3 g 53,3 g 6,7 g
Fresh Heavy Cream Tuscan Dairy Farms 400 0 g 0 g 40 g
Sweetened Condensed Milk Ông Thọ 400 6,7 g 66,7 g 13,3 g
Non-dairy yogurt starter Belle Bella 400 0 g 100 g 0 g
Salted maple cold foam Trader Joe's 353 12,2 g 71,4 g 1,4 g
368040 NESCAFÉ 2 in 1 Unsweetened Taste NESCAFÉ 413 3 g 50,7 g 27,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2504459. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 31 janvier 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0078716908828. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 100% instant nonfat dry milk ?

100 g de 100% instant nonfat dry milk apportent 381 kcal. Serving, 5 tbsp, 21 g (21 g) : environ 80 kcal.

100% instant nonfat dry milk est-il riche en protéines ?

100% instant nonfat dry milk contient 33,3 g de protéines pour 100 g (67 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 5 tbsp, 21 g (21 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 0 g).

Combien de glucides contient 100% instant nonfat dry milk ?

100% instant nonfat dry milk contient 52,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 47,6 g de sucres.

Combien de lipides contient 100% instant nonfat dry milk ?

100% instant nonfat dry milk contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient 100% instant nonfat dry milk ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (128 % DV), Vitamine A (79 % DV) et Vitamine C (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient 100% instant nonfat dry milk ?

100 g contiennent 548 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.