Combien de calories contient 100% All Beef Sliced Steaks ?

100 g de 100% All Beef Sliced Steaks apportent 312 kcal. Serving, 1 piece, 42.5 g (42,5 g) : environ 133 kcal.

100% All Beef Sliced Steaks est-il riche en protéines ?

100% All Beef Sliced Steaks contient 15,6 g de protéines pour 100 g (31 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,6 g dans serving, 1 piece, 42.5 g (42,5 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 16,1 g).

Combien de glucides contient 100% All Beef Sliced Steaks ?

100% All Beef Sliced Steaks contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient 100% All Beef Sliced Steaks ?

100% All Beef Sliced Steaks contient 28,1 g de lipides pour 100 g, dont 10,9 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient 100% All Beef Sliced Steaks ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient 100% All Beef Sliced Steaks ?

100 g contiennent 62 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

100% All Beef Sliced Steaks

Produit emballé Viande Steak-umm

100% All Beef Sliced Steaks contient 312 kcal pour 100 g. Serving, 1 piece, 42.5 g (42,5 g) apporte environ 133 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 820 produits.

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

312kcal pour 100 g

15,6 gprotéines

0 gglucides

28,1 glipides

133kcal dans serving, 1 piece, 42.5 g (42,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	312 kcal
Lipides totaux L	28,1 g	36 %
Acides gras saturés L	10,9 g	55 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	78 mg	26 %
Sodium L	62 mg	3 %
Glucides totaux L	0 g	0 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	15,6 g	31 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Calcium L	0 mg	0 %
Fer L	2,3 mg	13 %
Potassium L	202 mg	4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 20 %
Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines15,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 16,1 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
Lipides28,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17 g)
Acides gras saturés10,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 5,8 g)
Sodium62 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 514 mg)
Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)

Vitamine A, UI L	0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	306 kcal	312 kcal
Protéines	16,5 g	15,6 g
Glucides	0 g	0 g
Lipides	25,9 g	28,1 g
Fibres	0 g	0 g
Sucres	0 g	0 g
Sodium	58,8 mg	62 mg

Détails du produit

Marque: Steak-umm
Code-barres: 0072545062546
Portion indiquée: 1 piece (42.5 g)
Catégorie: Viandes surgelées
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

beef

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
100% Pure Beef Sliced Steaks Philly Gourmet	312	15,6 g	0 g	26 g
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Chuck Wagon Beef Patties On-Cor	312	12,5 g	18,8 g	20,3 g
Sliced Steaks Steak-umm	312	15,6 g	0 g	28,1 g
Vermont Maple Syrup Breakfast Sausage Johnsonville	312	15,6 g	3,1 g	25 g
Sandwich Steak Food Lion	312	15,6 g	0 g	28,1 g
100% Angus Beef Sliced Steaks Steak-umm	312	15,6 g	0 g	28,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2031738. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 25 mars 2019. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0072545062546. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.