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100% Angus Beef Sliced Steaks

Produit emballé Viande Steak-umm

100% Angus Beef Sliced Steaks contient 312 kcal pour 100 g. Serving, 1 cooked portion, 32 g (32 g) apporte environ 100 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 820 produits.

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

312kcal pour 100 g
15,6 gprotéines
0 gglucides
28,1 glipides
100kcal dans serving, 1 cooked portion, 32 g (32 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 312 kcal
Lipides totaux L 28,1 g 36 %
Acides gras saturés L 10,9 g 55 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 78 mg 26 %
Sodium L 62 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 15,6 g 31 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 2,3 mg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Lipides: 80 %312kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer13 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 16,1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides28,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17 g)
  • Acides gras saturés10,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 5,8 g)
  • Sodium62 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 514 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 312 kcal312 kcal
Protéines 15,6 g15,6 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 28,1 g28,1 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 62 mg62 mg

Détails du produit

Marque
Steak-umm
Code-barres
0072545062706
Portion indiquée
1 COOKED PORTION (32 g)
Catégorie
Viandes surgelées
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Angus beef

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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100% Pure Beef Sliced Steaks Philly Gourmet 312 15,6 g 0 g 26 g
Ground Beef Patties Stater Bros 312 15,2 g 0 g 26,8 g
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Chuck Wagon Beef Patties On-Cor 312 12,5 g 18,8 g 20,3 g
100% All Beef Sliced Steaks Steak-umm 312 15,6 g 0 g 28,1 g
Sliced Steaks Steak-umm 312 15,6 g 0 g 28,1 g
Vermont Maple Syrup Breakfast Sausage Johnsonville 312 15,6 g 3,1 g 25 g
Sandwich Steak Food Lion 312 15,6 g 0 g 28,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2104591. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0072545062706. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 février 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 100% Angus Beef Sliced Steaks ?

100 g de 100% Angus Beef Sliced Steaks apportent 312 kcal. Serving, 1 cooked portion, 32 g (32 g) : environ 100 kcal.

100% Angus Beef Sliced Steaks est-il riche en protéines ?

100% Angus Beef Sliced Steaks contient 15,6 g de protéines pour 100 g (31 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 1 cooked portion, 32 g (32 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 16,1 g).

Combien de glucides contient 100% Angus Beef Sliced Steaks ?

100% Angus Beef Sliced Steaks contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient 100% Angus Beef Sliced Steaks ?

100% Angus Beef Sliced Steaks contient 28,1 g de lipides pour 100 g, dont 10,9 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient 100% Angus Beef Sliced Steaks ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient 100% Angus Beef Sliced Steaks ?

100 g contiennent 62 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 4 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.