Viande: Nutrition Facts and Calorie Chart

Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, saucisses et charcuterie.

FoodFactly lists 2 133 generic viande and 53 220 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 201 kcal; half of them fall between 155 kcal and 255 kcal. Median protein is 22,6 g per 100 g.

Subcategories

Saucisses 1 888Viandes préparées 1 849Viandes 1 222Produits du boeuf 961Viandes congelées 737Morceaux de boeuf 590Agrégats de viande 485Produits d'agneau, de veau et de gibier 465Jambons 398Saucisses fumées 357Viandes en conserve 350Produits de porc 343Salami 306Volailles 258Bacon 255Jambons blancs 245Viande bovine 230Aliments congelés 219Porc 198Saucisses et viandes au déjeuner 174Porc (préparé) 161Saucisses de porc 157Viande bovine 119Saucisses végétariennes 113Bacon coupé 101Chorizos 78Poudres de protéines 59Compléments alimentaires 56Éruptions de bacon 55Viandes de remplacement 52Paties de légumes 51c'est vrai. 50Viandes séchées 49Boules de viande 48Viande d'agneau 46Patins de boeuf 44Patties végétariennes 44Morceaux à froid et viandes séchées 43Falafels 42Porque 41Côtes de porc 41Raviolis de boeuf 38Naturel & biologique 38Préparations pour la viande bovine hachée 37Saucisses séchées 36La viande bovine et ses produits 36Boules de viande 35Viande bovine, à l'exclusion des viandes hachées 34Analogues de viande provenant de protéines de soja ou de blé 33Bacon fumé 32Jambons séchés 30Préparations à base de viande 27Viandes hachées 27null 27Pâtés de porc 27chorizo 26Saucisses véganes 25Pâté 25Jambons fumés blancs 24Boeuf haché 24

All viande

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Viande bovine, côtes, entiers (ribs 6 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 351 22,8 g 0 g 28,1 g
Viande bovine, côtes, entiers (ribs 6 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 306 16,5 g 0 g 26,1 g
Viande bovine, côtes, entiers (ribs 6 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 352 22,3 g 0 g 28,5 g
Viande bovine, côtes, entiers (ribs 6 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 365 22,6 g 0 g 29,8 g
Viande bovine, côtes, entiers (ribs 6 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 322 16,3 g 0 g 27,9 g
Viande bovine, côtes, entiers (ribs 6 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, début, cuits, grillés Cooked 386 22 g 0 g 32,4 g
Viande bovine, côtes, entiers (ribs 6 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, début, cuits, grillés Cooked 400 22,6 g 0 g 33,7 g
Viande bovine, côtes, entiers (ribs 6 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, début, brut Raw 355 16,2 g 0 g 31,7 g
Viande bovine, côtes, entiers (ribs 6 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 315 22,7 g 0 g 24,2 g
Viande bovine, côtes, entiers (ribs 6 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 330 23,1 g 0 g 25,6 g
Viande bovine, côtes, entiers (ribs 6 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 288 16,8 g 0 g 24 g
Viande bovine, rôti 206 29,1 g 0 g 9,7 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, rôti, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 187 27,4 g 0 g 7,7 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, rôti, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 199 26,8 g 0 g 9,4 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, rôti, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 175 28,1 g 0 g 6,1 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, rôti, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 218 26,4 g 0 g 11,6 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, rôti, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 223 26,1 g 0 g 12,4 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, rôti, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 212 26,8 g 0 g 10,9 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, rôti, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 177 27,8 g 0 g 6,5 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, rôti, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 185 27,2 g 0 g 7,6 g
Viande bovine, ronde, rôti rond inférieur, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 169 28,3 g 0 g 5,3 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, rôti, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits Cooked 163 28 g 0 g 5,7 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, rôti, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 128 22,2 g 0 g 4,3 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, rôti, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 179 27,6 g 0 g 6,8 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, rôti, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 140 22,2 g 0 g 5 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, rôti, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 164 28,5 g 0 g 4,7 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, rôti, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 128 22,2 g 0 g 3,7 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, steak, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, braisés Cooked 223 33,6 g 0 g 8,9 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, steak, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 230 32,7 g 0 g 10 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, steak, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, braisés Cooked 217 34,4 g 0 g 7,7 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, steak, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, braisés Cooked 247 32,8 g 0 g 11,9 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, steak, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 192 20,7 g 0 g 11,5 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, steak, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 254 32,9 g 0 g 12,6 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, steak, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 198 20,7 g 0 g 12,2 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, steak, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, braisés Cooked 240 32,7 g 0 g 11,2 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, steak, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 187 20,7 g 0 g 10,9 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, steak, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, braisés Cooked 214 34 g 0 g 7,7 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, steak, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 223 33,1 g 0 g 9 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, steak, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, braisés Cooked 206 34,9 g 0 g 6,3 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, steak, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, braisés Cooked 216 34,3 g 0 g 7,7 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, steak, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 228 34,2 g 0 g 9 g
Viande bovine, ronde, ronde inférieure, steak, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, braisés Cooked 205 34,5 g 0 g 6,4 g
Viande bovine, ronde, oeil de rôti rond, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 167 29,7 g 0 g 4,5 g
Viande bovine, ronde, oeil de rôti rond, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 124 23,3 g 0 g 3,4 g
Viande bovine, ronde, oeil de rôti rond, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 171 29,8 g 0 g 4,8 g
Viande bovine, ronde, oeil de rôti rond, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 127 23,3 g 0 g 3,7 g
Viande bovine, ronde, oeil de rôti rond, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 162 29,5 g 0 g 4 g
Viande bovine, ronde, oeil de rôti rond, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 120 23,3 g 0 g 3 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.