Viande: Nutrition Facts and Calorie Chart

Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, saucisses et charcuterie.

FoodFactly lists 2 133 generic viande and 53 220 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 201 kcal; half of them fall between 155 kcal and 255 kcal. Median protein is 22,6 g per 100 g.

Subcategories

Saucisses 1 888Viandes préparées 1 849Viandes 1 222Produits du boeuf 961Viandes congelées 737Morceaux de boeuf 590Agrégats de viande 485Produits d'agneau, de veau et de gibier 465Jambons 398Saucisses fumées 357Viandes en conserve 350Produits de porc 343Salami 306Volailles 258Bacon 255Jambons blancs 245Viande bovine 230Aliments congelés 219Porc 198Saucisses et viandes au déjeuner 174Porc (préparé) 161Saucisses de porc 157Viande bovine 119Saucisses végétariennes 113Bacon coupé 101Chorizos 78Poudres de protéines 59Compléments alimentaires 56Éruptions de bacon 55Viandes de remplacement 52Paties de légumes 51c'est vrai. 50Viandes séchées 49Boules de viande 48Viande d'agneau 46Patins de boeuf 44Patties végétariennes 44Morceaux à froid et viandes séchées 43Falafels 42Porque 41Côtes de porc 41Raviolis de boeuf 38Naturel & biologique 38Préparations pour la viande bovine hachée 37Saucisses séchées 36La viande bovine et ses produits 36Boules de viande 35Viande bovine, à l'exclusion des viandes hachées 34Analogues de viande provenant de protéines de soja ou de blé 33Bacon fumé 32Jambons séchés 30Préparations à base de viande 27Viandes hachées 27null 27Pâtés de porc 27chorizo 26Saucisses véganes 25Pâté 25Jambons fumés blancs 24Boeuf haché 24

All viande

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Viande bovine, steak de l'œil des côtes/roûte, désossé, lip-on, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 161 21,6 g 0 g 8,3 g
Viande bovine, steak de l'œil des côtes/roûte, désossé, lip-on, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 148 22,6 g 0 g 6,4 g
Viande bovine, côtes, gros bout (ribs 6 à 9), maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 372 22,8 g 0 g 30,5 g
Viande bovine, côtes, gros bout (ribs 6 à 9), maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 331 23,5 g 0 g 25,5 g
Viande bovine, côtes, gros bout (ribs 6 à 9), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 338 21,6 g 0 g 27,2 g
Viande bovine, côtes, gros bout (ribs 6 à 9), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 355 23 g 0 g 28,5 g
Viande bovine, côtes, gros bout (ribs 6 à 9), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 316 16,3 g 0 g 27,3 g
Viande bovine, côtes, gros bout (ribs 6 à 9), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 370 20,9 g 0 g 31,2 g
Viande bovine, côtes, gros bout (ribs 6 à 9), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 378 22,5 g 0 g 31,3 g
Viande bovine, côtes, gros bout (ribs 6 à 9), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 333 16 g 0 g 29,3 g
Viande bovine, côtes, gros bout (ribs 6 à 9), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, début, cuits, grillés Cooked 404 20,7 g 0 g 35 g
Viande bovine, côtes, gros bout (ribs 6 à 9), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, début, cuits, grillés Cooked 393 22,9 g 0 g 32,7 g
Viande bovine, côtes, gros bout (ribs 6 à 9), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, début, brut Raw 367 15,8 g 0 g 33,3 g
Viande bovine, côtes, gros bout (ribs 6 à 9), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 324 21,6 g 0 g 25,7 g
Viande bovine, côtes, gros bout (ribs 6 à 9), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 333 23,4 g 0 g 25,8 g
Viande bovine, côtes, gros bout (ribs 6 à 9), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 295 16,5 g 0 g 24,9 g
Viande bovine, côtes, gros bout (ribs 6 à 9), maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 238 27,5 g 0 g 13,4 g
Viande bovine, côtes, gros bout (ribs 6 à 9), maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 253 27,5 g 0 g 15 g
Viande bovine, côtes, gros bout (ribs 6 à 9), maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 220 27,5 g 0 g 11,4 g
Viande bovine, côtes, nervures courtes, maigre et gras séparables, choix, cuits, braisés Cooked 471 21,6 g 0 g 42 g
Viande bovine, côtes, nervures courtes, maigre et gras séparables, choix, brut Raw 390 14,4 g 0,4 g 36,2 g
Viande bovine, côtes, nervures courtes, maigre séparable seulement, choix, cuits, braisés Cooked 295 30,8 g 0 g 18,1 g
Viande bovine, côtes, nervures courtes, maigre séparable seulement, choix, brut Raw 175 19,1 g 0,4 g 10,2 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 249 27,3 g 0 g 14,7 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 312 24,7 g 0 g 22,8 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 285 24,9 g 0 g 19,8 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 291 25,9 g 0 g 20 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 341 22,5 g 0 g 27,1 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 254 19,3 g 0 g 19,1 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 304 24,5 g 0 g 22,1 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 359 22,3 g 0 g 29,2 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 263 19,1 g 0 g 20,1 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, début, cuits, grillés Cooked 354 24,1 g 0 g 27,9 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, début, cuits, grillés Cooked 411 22,2 g 0 g 35,1 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, début, brut Raw 335 16,7 g 0,06 g 29,2 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 278 27,2 g 0 g 18 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 323 22,8 g 0 g 25 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 246 19,6 g 0 g 18 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 193 29,4 g 0 g 7,5 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 225 28 g 0 g 11,7 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 198 28 g 0 g 8,7 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 195 29,6 g 0 g 7,6 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 141 22,3 g 0 g 5 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 202 28,3 g 0 g 9,1 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 148 22,1 g 0 g 5,9 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 188 30,9 g 0 g 6,2 g
Viande bovine, côtes, petite extrémité (ribs 10 à 12), maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 134 22,5 g 0 g 4,2 g
Viande bovine, côtes, entiers (ribs 6 à 12), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 337 22,4 g 0 g 26,8 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.