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Guiso de bagre con arroz

Esta receta se ha traducido automáticamente del inglés. Las cantidades y la información nutricional son las del original.

Chili y especias sazonando dan a este guiso de mariscos un ponche de sabor. Servirlo con arroz integral para granos enteros añadidos.

345kcal por ración
23 gproteínas
57 gcarbohidratos
4 ggrasas
4raciones (1 taza de guiso con 1/2 taza de arroz)

Ingredientes

Los enlaces "información nutricional" llevan al alimento genérico más parecido en FoodFactly, por 100 g.

Información nutricional por ración

NutrientePor ración% DV
Calorías 345 kcal
Grasas totales 4 g 5%
Grasas saturadas 1 g 5%
Colesterol 59 mg 20%
Sodio 110 mg 5%
Carbohidratos totales 57 g 21%
Fibra alimentaria 9 g 32%
Azúcares totales 9 g
Azúcares añadidos 0 g 0%
Proteínas 23 g 46%
Vitamina D 0 µg 0%
Calcio 137 mg 11%
Hierro 4 mg 22%
Potasio 1.312 mg 28%

Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.

Grupos de alimentos MyPlate por ración

  • Grains: 1 ounces
  • Protein Foods: 3 ounces

Preparación

  1. Lava las manos con jabón y agua.
  2. Pelar patatas y cortar en cuartos.
  3. En la olla grande, combina patatas, tomates y su jugo, cebolla, agua y ajo. Traiga a hervir y reduzca el calor. Cocina cubierto a fuego medio-bajo durante 10 minutos.
  4. Añadir repollo y volver a hervir. Reduzca el calor. Cocina cubierto a fuego medio-bajo durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  5. Mientras tanto, corta los filetes en longitudes de 2 pulgadas. Coat con Chili y Spice Seasoning .
  6. Añadir pescado a verduras. Reduzca el calor y el martillo cubiertos durante 5 minutos o hasta que el pescado se pegue fácilmente con tenedor.
  7. Servir en platos de sopa. Decorar con cebolla verde rebanada, si se desea. Sirve con un poco de arroz caliente cocido.

Notas

Más información sobre: Papas Tomatoes cebollas Ajo Cabbage

Fuente

A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion

Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/catfish-stew-and-rice, cerrado por el USDA en enero de 2026). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.

Información nutricional general, no consejo médico.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Guiso de bagre con arroz?

Una ración tiene 345 kcal. La receta da para 4 raciones (1 taza de guiso con 1/2 taza de arroz cada una).

¿Cuánta proteína tiene Guiso de bagre con arroz?

23 g de proteína por ración, con 57 g de carbohidratos y 4 g de grasa.

¿Qué necesito para preparar Guiso de bagre con arroz?

10 ingredientes: 2 patatas medianas, 1 lata (14,5 oz) tomates, sodio bajo, picado, 1 taza de cebolla picada, 2 tazas de agua, 2 dientes de ajo, picados y 1/2 cabeza de repollo, cortada gruesamente ….