Cuban Salad

Esta receta está en inglés. La información nutricional y las preguntas están traducidas.

This classic salad blend of lettuce, tomatoes, onion, and radishes are brought to life with the refreshing dressing made with oil, lime juice, and seasonings.

154kcal por ración
3 gproteínas
14 gcarbohidratos
11 ggrasas
4raciones (1 cup)

Preparación: 20 min

Ingredientes

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Información nutricional por ración

NutrientePor ración% DV
Calorías 154 kcal
Grasas totales 11 g 14%
Grasas saturadas 1 g 5%
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 194 mg 8%
Carbohidratos totales 14 g 5%
Fibra alimentaria 7 g 25%
Azúcares totales 5 g
Azúcares añadidos 0 g 0%
Proteínas 3 g 6%
Vitamina D 0 µg 0%
Calcio 119 mg 9%
Hierro 2 mg 11%
Potasio 808 mg 17%

Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.

Preparación

To make the dressing

  1. Put the oil, lime juice, garlic, salt, and pepper in the small bowl and mix well. Lemon juice can be used instead of lime juice.

To make the salad

  1. Put the lettuce, tomatoes, onion, and radishes in the mixing bowl and toss to combine. White onion can be used instead of red onion.
  2. Pour the dressing over the lettuce mixture and toss. Serve right away.

Notas

For protein, add low-sodium canned tuna or salmon on top of the salad. Learn more about: Limes Garlic Lettuce Tomatoes Onions Radishes

Fuente

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/cuban-salad, cerrado por el USDA en enero de 2026; copia archivada). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.

Información nutricional general, no consejo médico.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Cuban Salad?

Una ración tiene 154 kcal. La receta da para 4 raciones (1 cup cada una).

¿Cuánta proteína tiene Cuban Salad?

3 g de proteína por ración, con 14 g de carbohidratos y 11 g de grasa.

¿Cuánto se tarda en preparar Cuban Salad?

Unos 20 minutos en total.

¿Qué necesito para preparar Cuban Salad?

9 ingredientes: 3 tablespoons vegetable oil, 1/4 cup fresh lime juice (1 large or 2 small limes), 1 teaspoon garlic (peeled and minced), 1/4 teaspoon Kosher salt, 1/4 teaspoon black pepper y 1 head Romaine lettuce (washed, patted dry with paper towels, and torn into bite-sized pieces) ….