¿Cuántas calorías tiene Caribbean Casserole?

Una ración tiene 172 kcal. La receta da para 10 raciones (1 Cup cada una).

¿Cuánta proteína tiene Caribbean Casserole?

6 g de proteína por ración, con 33 g de carbohidratos y 2 g de grasa.

¿Qué necesito para preparar Caribbean Casserole?

8 ingredientes: 1 medium onion, chopped, 1/2 medium green pepper, diced (diced), 1 tablespoon canola oil (or cooking oil of choice), 1 can (14.5 ounces) stewed tomatoes, low-sodium, 1 can (15.5 ounces) black beans, low sodium (or beans of your choice) y 1 teaspoon oregano leaves ….

Caribbean Casserole

Name: Caribbean Casserole
Yield: 10 servings
Ingredients: 1 medium onion, chopped; 1/2 medium green pepper, diced (diced); 1 tablespoon canola oil (or cooking oil of choice); 1 can (14.5 ounces) stewed tomatoes, low-sodium; 1 can (15.5 ounces) black beans, low sodium (or beans of your choice); 1 teaspoon oregano leaves; 1/2 teaspoon garlic powder; 1 1/2 cups instant brown rice, uncooked

Esta receta está en inglés. La información nutricional y las preguntas están traducidas.

This quick one skillet casserole dish of beans, bell peppers, tomatoes, and oregano uses instant brown rice to reduce cooking time.

172kcal por ración

6 gproteínas

33 gcarbohidratos

2 ggrasas

10raciones (1 Cup)

Ingredientes

1 medium onion, chopped información nutricional
1/2 medium green pepper, diced (diced) información nutricional
1 tablespoon canola oil (or cooking oil of choice) información nutricional
1 can (14.5 ounces) stewed tomatoes, low-sodium información nutricional
1 can (15.5 ounces) black beans, low sodium (or beans of your choice) información nutricional
1 teaspoon oregano leaves información nutricional
1/2 teaspoon garlic powder información nutricional
1 1/2 cups instant brown rice, uncooked información nutricional

Los enlaces "información nutricional" llevan al alimento genérico más parecido en FoodFactly, por 100 g.

Información nutricional por ración

Nutriente	Por ración	% DV
Calorías	172 kcal
Grasas totales	2 g	3%
Grasas saturadas	0 g	0%
Colesterol	0 mg	0%
Sodio	157 mg	7%
Carbohidratos totales	33 g	12%
Fibra alimentaria	5 g	18%
Azúcares totales	2 g
Azúcares añadidos	0 g	0%
Proteínas	6 g	12%
Vitamina D	0 µg	0%
Calcio	43 mg	3%
Hierro	2 mg	11%
Potasio	290 mg	6%

Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.

Grupos de alimentos MyPlate por ración

Grains: 1 ounces
Protein Foods: 1 ounce

Preparación

Wash hands with soap and water.
Sauté onion and green pepper in canola oil, in a large pan, until tender. Do not brown.
Add tomatoes, beans (include liquid from both), oregano, and garlic powder. Bring to a boil.
Stir in rice and cover.
Reduce heat to simmer for 5 minutes.
Remove from heat and let stand for 5 minutes.

Notas

Learn more about: Onions Bell Peppers Tomatoes Herbs

Fuente

Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/caribbean-casserole, cerrado por el USDA en enero de 2026; copia archivada). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.

Información nutricional general, no consejo médico.