Tallarín

Producto envasado Grainas y Pasta Famosa

Tallarín contiene 323 kcal por 100 g.

Alrededor del 87% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de proteínas y 0,4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (353 kcal por 100 g).

100 g aportan el 367% del valor diario de Thiamin (B1), el 223% del valor diario de Niacin (B3) y el 200% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

323kcal por 100 g
10,5 gproteínas
71 gcarbohidratos
0,14 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 323 kcal
Grasas totales L 0,14 g 0,2%
Grasas saturadas no informado
Sodio no informado
Carbohidratos totales L 71 g 26%
Fibra alimentaria L 0,21 g 0,8%
Azúcares totales no informado
Proteínas L 10,5 g 21%
Thiamin (B1) L 4,4 mg367%
Riboflavin (B2) L 2,6 mg200%
Niacin (B3) L 35,6 mg223%
Folate (B9) L 1,5 µg0,4%
Iron L 30 mg167%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 13%Carbohidratos: 87%Grasas: 0,4%323kcal / 100 g
  • Proteínas 13%
  • Carbohidratos 87%
  • Grasas 0,4%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)367%Niacin (B3)223%Riboflavin (B2)200%Iron167%Folate (B9)0,4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10,5 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 12 g)
  • Fibra0,21 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 3,3 g)
  • Grasas0,14 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 1,8 g)
  • Proteína por 100 kcal3,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Famosa
Código de barras
7772606000205
Cantidad
1 kg
Categoría
Fideos de trigo duro
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Harina de trigo fortificada[hierro, vitaminas (mononitrato de tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacinamida (vitamina B3), ácido fólico), concentrado de vitaminas y minerales (vitamina A, ácido fólico, hierro)], tartrazina, cúrcuma.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7772606000205. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de diciembre de 2023. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Tallarín?

100 g de Tallarín tienen 323 kcal.

¿Es Tallarín rico en proteínas?

Tallarín contiene 10,5 g de proteína por 100 g (el 21% del valor diario de 50 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más bajo (mediana 12 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Tallarín?

Tallarín tiene 71 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,21 g de fibra. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Tallarín?

Tallarín contiene 0,14 g de grasa por 100 g.

¿Qué vitaminas y minerales contiene Tallarín?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (367% DV), Niacin (B3) (223% DV), Riboflavin (B2) (200% DV) y iron (167% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 3 de diciembre de 2023. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.