Self-Rising Flour

Producto envasado Grainas y Pasta Martha White

Self-Rising Flour contiene 344 kcal por 100 g. Serving, 0.25 cup, 32 g (32 g) aporta unas 110 kcal.

Alrededor del 88% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (377 kcal por 100 g).

100 g aportan el 83% del valor diario de Thiamin (B1), el 39% del valor diario de Niacin (B3) y el 24% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Self-Rising Flour de Martha White, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal por 100 g
9,4 gproteínas
71,9 gcarbohidratos
0 ggrasas
110kcal en serving, 0.25 cup, 32 g (32 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 344 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Sodio L 1.220 mg 53%
Carbohidratos totales L 71,9 g 26%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 9,4 g 19%
Thiamin (B1) L 1 mg83%
Riboflavin (B2) L 0,31 mg24%
Niacin (B3) L 6,3 mg39%
Calcio L 244 mg19%
Iron L 3,1 mg17%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 12%Carbohidratos: 88%344kcal / 100 g
  • Proteínas 12%
  • Carbohidratos 88%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)83%Niacin (B3)39%Riboflavin (B2)24%Calcio19%Iron17%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas9,4 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 9,3 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 6,7 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 13 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 5 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,53 g)
  • Sodio1.220 mgen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 225 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)
Ácido fólico L150 µg

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 344 kcal344 kcal
Proteínas 3 g9,4 g
Carbohidratos 23 g71,9 g
Grasas 0 g0 g
Fibra 0 gn/d
Azúcares 0 gn/d
Sodio 390 mg1.220 mg

Detalles del producto

Marca
Martha White
Código de barras
0013300055014
Cantidad
32 oz
Ración de la etiqueta
0.25 cup (32 g)
Categoría
Cereales y derivados
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Enriched bleached flour (wheat flour, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), leavening (baking soda, sodium aluminum phosphate, monocalcium phosphate), salt, calcium sulfate.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltHarina de trigo

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Mushroom risotto Poggio del Farro 344 11 g 65 g 3 g
Cous cous di farro Bia 344 13 g 62 g 2,8 g
Farro Bio Poggio del Farro 344 13 g 66 g 2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2487867. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 19 de enero de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0013300055014. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de junio de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Self-Rising Flour?

100 g de Self-Rising Flour tienen 344 kcal. Serving, 0.25 cup, 32 g (32 g): unas 110 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Self-Rising Flour?

Self-Rising Flour contiene 9,4 g de proteína por 100 g (el 19% del valor diario de 50 g), o 3 g en serving, 0.25 cup, 32 g (32 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está por encima de la mediana (mediana 9,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Self-Rising Flour?

Self-Rising Flour tiene 71,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Self-Rising Flour?

Self-Rising Flour contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Self-Rising Flour?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (83% DV), Niacin (B3) (39% DV), Riboflavin (B2) (24% DV), calcio (19% DV) y iron (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Self-Rising Flour?

100 g contienen 1.220 mg de sodio, el 53% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 6 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.