Self-Rising Flour
Producto envasado Grainas y Pasta Martha White
Self-Rising Flour contiene 344 kcal por 100 g. Serving, 0.25 cup, 32 g (32 g) aporta unas 110 kcal.
Alrededor del 88% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (377 kcal por 100 g).
100 g aportan el 83% del valor diario de Thiamin (B1), el 39% del valor diario de Niacin (B3) y el 24% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 344 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Sodio L | 1.220 mg | 53% |
| Carbohidratos totales L | 71,9 g | 26% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 9,4 g | 19% |
| Thiamin (B1) L | 1 mg | 83% |
| Riboflavin (B2) L | 0,31 mg | 24% |
| Niacin (B3) L | 6,3 mg | 39% |
| Calcio L | 244 mg | 19% |
| Iron L | 3,1 mg | 17% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 88%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9,4 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 9,3 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 6,7 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 13 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 5 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,53 g)
- Sodio1.220 mgen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 225 mg)
- Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Otros componentes (1)
| Ácido fólico L | 150 µg |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 344 kcal | 344 kcal |
| Proteínas | 3 g | 9,4 g |
| Carbohidratos | 23 g | 71,9 g |
| Grasas | 0 g | 0 g |
| Fibra | 0 g | n/d |
| Azúcares | 0 g | n/d |
| Sodio | 390 mg | 1.220 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Martha White
- Código de barras
- 0013300055014
- Cantidad
- 32 oz
- Ración de la etiqueta
- 0.25 cup (32 g)
- Categoría
- Cereales y derivados
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Enriched bleached flour (wheat flour, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), leavening (baking soda, sodium aluminum phosphate, monocalcium phosphate), salt, calcium sulfate.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltHarina de trigo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2487867. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 19 de enero de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0013300055014. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de junio de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.