¿Cuántas calorías tiene Purple Hull Peas?

100 g de Purple Hull Peas tienen 77 kcal. Serving, 130 g (130 g): unas 100 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Purple Hull Peas?

Purple Hull Peas contiene 5,4 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g), o 7 g en serving, 130 g (130 g). Alrededor del 28% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por debajo de la mediana (mediana 6,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Purple Hull Peas?

Purple Hull Peas tiene 13,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,3 g de fibra y 1,5 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Purple Hull Peas?

Purple Hull Peas contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Purple Hull Peas?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iron (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Purple Hull Peas?

100 g contienen 346 mg de sodio, el 15% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 23 de febrero de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Purple Hull Peas

Producto envasado Frijoles y legumbres Bush's Best

Purple Hull Peas contiene 77 kcal por 100 g. Serving, 130 g (130 g) aporta unas 100 kcal.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de carbohidratos, con 28% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 171 kcal por 100 g entre 18.681 productos.

100 g aportan el 11% del valor diario de iron.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

77kcal por 100 g

5,4 gproteínas

13,8 gcarbohidratos

0 ggrasas

100kcal en serving, 130 g (130 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	77 kcal
Grasas totales L	0 g	0%
Grasas saturadas L	0 g	0%
Grasas trans L	0 g
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	346 mg	15%
Carbohidratos totales L	13,8 g	5%
Fibra alimentaria L	2,3 g	8%
Azúcares totales L	1,5 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	5,4 g	11%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	0 mg	0%
Vitamina D L	0 µg	0%
Calcio L	31 mg	2%
Iron L	1,9 mg	11%
Potasio L	262 mg	6%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 28%
Carbohidratos 72%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas5,4 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,8 g)
Fibra2,3 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 3,8 g)
Azúcares1,5 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2,6 g)
Grasas0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2,7 g)
Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
Sodio346 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 199 mg)
Proteína por 100 kcal7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calorías	59,2 kcal	77 kcal
Proteínas	3,6 g	5,4 g
Carbohidratos	11,2 g	13,8 g
Grasas	0 g	0 g
Fibra	2,9 g	2,3 g
Azúcares	0 g	1,5 g
Sodio	0,27 mg	346 mg

Detalles del producto

Marca: Bush's Best
Código de barras: 0039400013921
Cantidad: 130 g
Ración de la etiqueta: 130 g
Categoría: Frijoles y legumbres
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

PREPARED PURPLE HULL PEAS, WATER, SALT, AND DISODIUM EDTA (PROMOTES COLOR RETENTION).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2769761. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 7 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Open Food Facts, registro 0039400013921. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de febrero de 2025. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.