Mozzarella

Producto envasado Dairy and Eggs Freedoms choice

Mozzarella contiene 286 kcal por 100 g. Serving, 1/4 cup, 28 g (28 g) aporta unas 80 kcal.

Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 28% de proteínas y 9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 333 kcal por 100 g entre 12.820 productos.

100 g aportan el 52% del valor diario de calcio.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

286kcal por 100 g
21,4 gproteínas
7,1 gcarbohidratos
21,4 ggrasas
80kcal en serving, 1/4 cup, 28 g (28 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 286 kcal
Grasas totales L 21,4 g 27%
Grasas saturadas L 10,7 g 54%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 54 mg 18%
Sodio L 643 mg 28%
Carbohidratos totales L 7,1 g 3%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 3,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 21,4 g 43%
Calcio L 679 mg52%
Iron L 0,36 mg2%
Potasio L 179 mg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 28%Carbohidratos: 9%Grasas: 63%286kcal / 100 g
  • Proteínas 28%
  • Carbohidratos 9%
  • Grasas 63%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Calcio52%Potasio4%Iron2%

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares3,6 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
  • Grasas21,4 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 26,3 g)
  • Grasas saturadas10,7 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 17 g)
  • Proteína por 100 kcal7,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Carotenoides (1)
Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L14 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 304 kcal286 kcal
Proteínas 21,4 g21,4 g
Carbohidratos 7,1 g7,1 g
Grasas 21,4 g21,4 g
Fibra 0 g0 g
Azúcares 3,6 g3,6 g
Sodio 653 mg643 mg

Detalles del producto

Marca
Freedoms choice
Código de barras
0842798100971
Ración de la etiqueta
1/4 cup (28 g)
Categoría
Quesos
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pasteurized part-skim milk, cheese culture, salt, enzymes. anti-caking blend (potato starch, corn starch, calcium sulfate, natamycin [mold inhibitor]).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Delectable Brie Spread Alouette 286 14,3 g 3,6 g 25 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2486970. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 11 de octubre de 2021. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0842798100971. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mozzarella?

100 g de Mozzarella tienen 286 kcal. Serving, 1/4 cup, 28 g (28 g): unas 80 kcal.

¿Es Mozzarella rico en proteínas?

Mozzarella contiene 21,4 g de proteína por 100 g (el 43% del valor diario de 50 g), o 6 g en serving, 1/4 cup, 28 g (28 g). Alrededor del 28% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Mozzarella?

Mozzarella tiene 7,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 3,6 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Mozzarella?

Mozzarella contiene 21,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 10,7 g son saturados (el 54% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Mozzarella?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (52% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Mozzarella?

100 g contienen 643 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 8 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.