¿Cuántas calorías tiene Italian sausage?

100 g de Italian sausage tienen 204 kcal. Serving, 1 link, 113 g (113 g): unas 231 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Italian sausage?

Italian sausage contiene 8 g de proteína por 100 g (el 16% del valor diario de 50 g), o 9 g en serving, 1 link, 113 g (113 g). Alrededor del 17% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 14,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Italian sausage?

Italian sausage tiene 0,88 g de carbohidratos totales por 100 g.

¿Cuánta grasa tiene Italian sausage?

Italian sausage contiene 16,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,2 g son saturados (el 31% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Italian sausage?

100 g contienen 673 mg de sodio, el 29% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 23 de abril de 2020. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Italian sausage

Producto envasado Carne

Italian sausage contiene 204 kcal por 100 g. Serving, 1 link, 113 g (113 g) aporta unas 231 kcal.

Alrededor del 81% de sus calorías procede de grasas, con 17% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 264 kcal por 100 g entre 4.374 productos.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

204kcal por 100 g

8 gproteínas

0,88 gcarbohidratos

16,8 ggrasas

231kcal en serving, 1 link, 113 g (113 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	204 kcal
Grasas totales L	16,8 g	22%
Grasas saturadas L	6,2 g	31%
Colesterol L	58 mg	19%
Sodio L	673 mg	29%
Carbohidratos totales L	0,88 g	0,3%
Fibra alimentaria	no informado
Azúcares totales	no informado
Proteínas L	8 g	16%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	5,3 mg	6%
Calcio L	0 mg	0%
Iron L	0,96 mg	5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 17%
Carbohidratos 2%
Grasas 81%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 14,3 g)
Grasas16,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 22 g)
Grasas saturadas6,2 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 8,2 g)
Sodio673 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 800 mg)
Proteína por 100 kcal3,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)

Vitamina A, UI L	0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calorías	204 kcal	204 kcal
Proteínas	8 g	8 g
Carbohidratos	0,88 g	0,88 g
Grasas	16,8 g	16,8 g
Fibra	n/d	n/d
Azúcares	n/d	n/d
Sodio	673 mg	673 mg

Detalles del producto

Código de barras: 0042629005035
Ración de la etiqueta: 1 LINK (113 g)
Categoría: Salchichas
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pork, seasonings (salt, dextrose, lemon extract, spices, spice extractives), water, sodium lactate.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Thüringer rotwurst Ilmenauer	204	18 g	1 g	14 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2432582. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 15 de julio de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Open Food Facts, registro 0042629005035. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de abril de 2020. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.