Wie viele Kalorien hat Italian sausage?

100 g Italian sausage haben 204 kcal. Serving, 1 LINK, 113 g (113 g): etwa 231 kcal.

Wie viel Protein hat Italian sausage?

Italian sausage enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 9 g in Serving, 1 LINK, 113 g (113 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Italian sausage?

Italian sausage hat 0,88 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g.

Wie viel Fett hat Italian sausage?

Italian sausage enthält 16,8 g Fett pro 100 g, davon 6,2 g gesättigt (31 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Italian sausage?

100 g enthalten 673 mg Natrium, 29 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Italian sausage

Verpacktes Produkt Fleisch

Italian sausage enthält 204 kcal pro 100 g. Serving, 1 LINK, 113 g (113 g) liefert etwa 231 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

204kcal pro 100 g

8 gProtein

0,88 gKohlenhydrate

16,8 gFett

231kcal in Serving, 1 LINK, 113 g (113 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	204 kcal
Fett gesamt L	16,8 g	22 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,2 g	31 %
Cholesterin L	58 mg	19 %
Natrium L	673 mg	29 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,88 g	0,3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	8 g	16 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	5,3 mg	6 %
Calcium L	0 mg	0 %
Eisen L	0,96 mg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 17 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14,3 g)
Fett16,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
Gesättigte Fettsäuren6,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
Natrium673 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Vitamin A, IE L	0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	204 kcal	204 kcal
Protein	8 g	8 g
Kohlenhydrate	0,88 g	0,88 g
Fett	16,8 g	16,8 g
Ballaststoffe	k. A.	k. A.
Zucker	k. A.	k. A.
Natrium	673 mg	673 mg

Produktdetails

Barcode: 0042629005035
Portion laut Etikett: 1 LINK (113 g)
Kategorie: Würste
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pork, seasonings (salt, dextrose, lemon extract, spices, spice extractives), water, sodium lactate.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
8 Frankfurter Sausages Finnebrogue	204	15,6 g	1,7 g	15 g
pork sausages Brundish	204	16,3 g	5,2 g	13,3 g
Hrenovka Z'dežele	204	12,8 g	2,1 g	16,7 g
Bio Bratwurst Edeka-Bio	204	17 g	0,2 g	15 g
Kartoffeldöner Bratwurst Rewe	204	11 g	4 g	16 g
Chipolatas vigneronne Porcidou	204	17 g	1,7 g	14 g
BERLINKI Cooked smoked pork and chicken sausages with cheese, homogenized BERLINKI	204	12 g	2,9 g	16 g
Thüringer rotwurst Ilmenauer	204	18 g	1 g	14 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2432582. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 15. Juli 2018. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0042629005035. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.