Herring fillets in mustard sauce

Producto envasado Pesca y mariscos

Herring fillets in mustard sauce contiene 171 kcal por 100 g. Serving, 1 can, 170 g (170 g) aporta unas 291 kcal.

Alrededor del 49% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 23% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 153 kcal por 100 g entre 446 productos.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

171kcal por 100 g
11,8 gproteínas
10 gcarbohidratos
9,4 ggrasas
291kcal en serving, 1 can, 170 g (170 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 171 kcal
Grasas totales L 9,4 g 12%
Grasas saturadas L 2,4 g 12%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 53 mg 18%
Sodio L 441 mg 19%
Carbohidratos totales L 10 g 4%
Fibra alimentaria L 1,2 g 4%
Azúcares totales L 3,5 g
Proteínas L 11,8 g 24%
Vitamina A L 52,8 µg6%
Vitamina C L 0 mg0%
Calcio L 88 mg7%
Iron L 0,85 mg5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 27%Carbohidratos: 23%Grasas: 49%171kcal / 100 g
  • Proteínas 27%
  • Carbohidratos 23%
  • Grasas 49%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Calcio7%Vitamina A6%Iron5%Vitamina C0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11,8 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 18,3 g)
  • Fibra1,2 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0 g)
  • Azúcares3,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0 g)
  • Grasas9,4 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 7,1 g)
  • Grasas saturadas2,4 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1,6 g)
  • Sodio441 mgpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 412 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)
Vitamina A, UI L176 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 171 kcal171 kcal
Proteínas 11,8 g11,8 g
Carbohidratos 10 g10 g
Grasas 9,4 g9,4 g
Fibra 1,2 g1,2 g
Azúcares 3,5 g3,5 g
Sodio 441 mg441 mg

Detalles del producto

Código de barras
0876941005486
Ración de la etiqueta
1 CAN (170 g)
Categoría
Alimentos enlatados
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Herring fillets, water, sugar, mustard (water, mustard seeds, vinegar, sugar, salt, wine vinegar, spices), rapeseed oil, white mustard seeds, vinegar, modified corn starch, black mustard seeds, egg yolk powder, thickener (xanthan gum, guar gum), polysorbate 60, salt, spices, pepper extract.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarAceite violado (canla)VinegarHuevoSalt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Matlaw's, Mussels Matlaws Food Products Inc 171 24,3 g 7,1 g 4,3 g
Smoked peppered herring fillets in natural juice Polar 170 15 g 0 g 12 g
Old Fisherman, Mackerel In Tomato Sauce Tong Yeng Industrial Co. Ltd 170 16 g 4 g 10 g
Canned sardine Hagoromo 170 15 g 15 g 6 g
Herring Fillets In Mustard Sauce Mw Polar 170 13 g 3 g 12 g
Smoked oysters Sunny Sea 169 14,6 g 7,3 g 9,1 g
Delsol, Octopus In Oil Ressco Foods Inc. 174 22,6 g 0,87 g 8,7 g
Skinless & Boneless Sardines In Water Reese 174 21,7 g 0 g 8,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2107846. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 10 de julio de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0876941005486. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de abril de 2020. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Herring fillets in mustard sauce?

100 g de Herring fillets in mustard sauce tienen 171 kcal. Serving, 1 can, 170 g (170 g): unas 291 kcal.

¿Es Herring fillets in mustard sauce rico en proteínas?

Herring fillets in mustard sauce contiene 11,8 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g), o 20,1 g en serving, 1 can, 170 g (170 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más bajo (mediana 18,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Herring fillets in mustard sauce?

Herring fillets in mustard sauce tiene 10 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,2 g de fibra y 3,5 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Herring fillets in mustard sauce?

Herring fillets in mustard sauce contiene 9,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,4 g son saturados (el 12% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Herring fillets in mustard sauce?

100 g contienen 441 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 23 de abril de 2020. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.