Blackeye Peas
Producto envasado Frijoles y legumbres GOYA
Blackeye Peas contiene 333 kcal por 100 g. Una ración típica de 0.25 cup (42 g) aporta unas 140 kcal.
Alrededor del 69% de sus calorías procede de carbohidratos, con 28% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (343 kcal por 100 g).
100 g aportan el 48% del valor diario de iron y el 24% del valor diario de potasio.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 333 kcal | |
| Grasas totales L | 1,2 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 12 mg | 0,5% |
| Carbohidratos totales L | 59,5 g | 22% |
| Fibra alimentaria L | 9,5 g | 34% |
| Azúcares totales L | 7,1 g | |
| Proteínas L | 23,8 g | 48% |
| Vitamina C L | 2,9 mg | 3% |
| Calcio L | 95 mg | 7% |
| Iron L | 8,6 mg | 48% |
| Potasio L | 1.120 mg | 24% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 28%
- Carbohidratos 69%
- Grasas 3%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas23,8 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 20 g)
- Fibra9,5 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 14,3 g)
- Azúcares7,1 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2,9 g)
- Grasas1,2 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,1 g)
- Sodio12 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 13 mg)
- Proteína por 100 kcal7,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Otros componentes (1)
| Vitamina A, UI L | 0 IU |
|---|
Detalles del producto
- Marca
- GOYA
- Código de barras
- 0041331025140
- Ración de la etiqueta
- 0.25 cup
- Categoría
- Mezclas vegetales y lentejas
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 1580021. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 2 de marzo de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: "BLACKEYE PEAS". Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.