Beef Jerky
Producto envasado Carne Publix Super Markets Inc.
Beef Jerky contiene 286 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) aporta unas 80 kcal.
Alrededor del 59% de sus calorías procede de proteínas, con 30% de carbohidratos y 11% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
100 g aportan el 29% del valor diario de iron y el 14% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 286 kcal | |
| Grasas totales L | 3,6 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 89 mg | 30% |
| Sodio L | 1.790 mg | 78% |
| Carbohidratos totales L | 21,4 g | 8% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 21,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 42,9 g | 86% |
| Vitamina C L | 12,9 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 0 mg | 0% |
| Iron L | 5,1 mg | 29% |
| Iodine L | 0 µg | 0% |
| Fluoride L | 0 µg |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 59%
- Carbohidratos 30%
- Grasas 11%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas42,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares21,4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1 g)
- Grasas3,6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio1.790 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal15 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Otros componentes (1)
| Vitamina A, UI L | 0 IU |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 286 kcal | 286 kcal |
| Proteínas | 42,9 g | 42,9 g |
| Carbohidratos | 21,4 g | 21,4 g |
| Grasas | 3,6 g | 3,6 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 21,4 g | 21,4 g |
| Sodio | 1.790 mg | 1.790 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Publix Super Markets Inc.
- Código de barras
- 0041415202801
- Cantidad
- 28 g
- Ración de la etiqueta
- 1 portion (28 g)
- Categoría
- Carne
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
BEEF, WATER, SUGAR, BROWN SUGAR, SOY SAUCE (WATER, SOYBEANS, RICE, SALT). CONTAINS 2% OR LESS OF FRUCTOSE, CORN SYRUP, SALT, POTASSIUM CHLORIDE, HYDROLYZED CORN PROTEIN, MALTODEXTRIN, DISODIUM INOSINATE & GUANYLATE, SODIUM ERYTHORBATE, FLAVORINGS, PAPRIKA
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2280322. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 19 de diciembre de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0041415202801. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de octubre de 2025. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.