¿Cuántas calorías tiene All-purpose flour?

100 g de All-purpose flour tienen 353 kcal. Serving, 4 tbsp, 30 g (30 g): unas 106 kcal.

¿Es All-purpose flour rico en proteínas?

All-purpose flour contiene 13,3 g de proteína por 100 g (el 27% del valor diario de 50 g), o 4 g en serving, 4 tbsp, 30 g (30 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más alto (mediana 9,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene All-purpose flour?

All-purpose flour tiene 73,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene All-purpose flour?

All-purpose flour contiene 1,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene All-purpose flour?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iron (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene All-purpose flour?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 6 de agosto de 2020. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

All-purpose flour

Producto envasado Grainas y Pasta Las Acacias

All-purpose flour contiene 353 kcal por 100 g. Serving, 4 tbsp, 30 g (30 g) aporta unas 106 kcal.

Alrededor del 81% de sus calorías procede de carbohidratos, con 15% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (377 kcal por 100 g).

100 g aportan el 13% del valor diario de iron.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

353kcal por 100 g

13,3 gproteínas

73,3 gcarbohidratos

1,7 ggrasas

106kcal en serving, 4 tbsp, 30 g (30 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	353 kcal
Grasas totales L	1,7 g	2%
Grasas saturadas L	0 g	0%
Grasas trans L	0 g
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	0 mg	0%
Carbohidratos totales L	73,3 g	27%
Fibra alimentaria	no informado
Azúcares totales L	0 g
Proteínas L	13,3 g	27%
Vitamina A L	50,1 µg	6%
Vitamina C L	0 mg	0%
Calcio L	33 mg	3%
Iron L	2,4 mg	13%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 15%
Carbohidratos 81%
Grasas 4%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas13,3 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 9,3 g)
Azúcares0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 13 g)
Grasas1,7 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 5 g)
Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,53 g)
Sodio0 mgen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 225 mg)
Proteína por 100 kcal3,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)

Vitamina A, UI L	167 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calorías	353 kcal	353 kcal
Proteínas	13,3 g	13,3 g
Carbohidratos	73,3 g	73,3 g
Grasas	1,7 g	1,7 g
Fibra	n/d	n/d
Azúcares	0 g	0 g
Sodio	0 mg	0 mg

Detalles del producto

Marca: Las Acacias
Código de barras: 7730430000426
Ración de la etiqueta: 4 Tbsp (30 g)
Categoría: Cereales y derivados
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Wheat flour enriched (iron, folic acid).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigo

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Organic sorghum flour Namaste Foods	353	11,8 g	73,5 g	2,9 g
Bran Flakes Malted wholefoodsonline	353	12 g	63 g	2,4 g
Instant Oatmeal Laura Lynn	353	11,8 g	70,6 g	5,9 g
Eliche 12 Le Veneziane	353	12,1 g	73,5 g	1,2 g
Cereali E Quinoa Barilla	353	10,1 g	66,6 g	2,7 g
Farro perlato Appennino Umbro	353	15 g	69 g	2,4 g
Farina Poggio del Farro	353	12 g	68 g	2,6 g
Penne rigate Le Veneziane	353	12,1 g	73,5 g	1,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 7730430000426. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de agosto de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 475612. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 17 de febrero de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.