DE

All-purpose flour

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Las Acacias

All-purpose flour enthält 353 kcal pro 100 g. Serving, 4 Tbsp, 30 g (30 g) liefert etwa 106 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (377 kcal pro 100 g).

100 g liefern 13 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

All-purpose flour von Las Acacias, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
353kcal pro 100 g
13,3 gProtein
73,3 gKohlenhydrate
1,7 gFett
106kcal in Serving, 4 Tbsp, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 353 kcal
Fett gesamt L 1,7 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 73,3 g 27 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 13,3 g 27 %
Vitamin A L 50,1 µg6 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 33 mg3 %
Eisen L 2,4 mg13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 81 %Fett: 4 %353kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 81 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen13 %Vitamin A6 %Calcium3 %Vitamin C0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13,3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 9,3 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 13 g)
  • Fett1,7 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 225 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L167 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 353 kcal353 kcal
Protein 13,3 g13,3 g
Kohlenhydrate 73,3 g73,3 g
Fett 1,7 g1,7 g
Ballaststoffe k. A.k. A.
Zucker 0 g0 g
Natrium 0 mg0 mg

Produktdetails

Marke
Las Acacias
Barcode
7730430000426
Portion laut Etikett
4 Tbsp (30 g)
Kategorie
Getreide und Getreideprodukte
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wheat flour enriched (iron, folic acid).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Organic sorghum flour Namaste Foods 353 11,8 g 73,5 g 2,9 g
Bran Flakes Malted wholefoodsonline 353 12 g 63 g 2,4 g
Instant Oatmeal Laura Lynn 353 11,8 g 70,6 g 5,9 g
Eliche 12 Le Veneziane 353 12,1 g 73,5 g 1,2 g
Cereali E Quinoa Barilla 353 10,1 g 66,6 g 2,7 g
Farro perlato Appennino Umbro 353 15 g 69 g 2,4 g
Farina Poggio del Farro 353 12 g 68 g 2,6 g
Penne rigate Le Veneziane 353 12,1 g 73,5 g 1,2 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7730430000426. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. August 2020. Importiert am 6. November 2026.
  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 475612. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 17. Februar 2018. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat All-purpose flour?

100 g All-purpose flour haben 353 kcal. Serving, 4 Tbsp, 30 g (30 g): etwa 106 kcal.

Ist All-purpose flour proteinreich?

All-purpose flour enthält 13,3 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 4 Tbsp, 30 g (30 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 9,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat All-purpose flour?

All-purpose flour hat 73,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat All-purpose flour?

All-purpose flour enthält 1,7 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält All-purpose flour?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat All-purpose flour?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 6. August 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.