90% lean | 10% fat bison patties, bison
Producto envasado Carne
90% lean | 10% fat bison patties, bison contiene 177 kcal por 100 g. Serving, 1 patty, 113 g (113 g) aporta unas 200 kcal.
Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 47% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 245 kcal por 100 g entre 820 productos.
100 g aportan el 15% del valor diario de iron.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 177 kcal | |
| Grasas totales L | 9,7 g | 12% |
| Grasas saturadas L | 4 g | 20% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 71 mg | 24% |
| Sodio L | 58 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Proteínas L | 19,5 g | 39% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 0 mg | 0% |
| Iron L | 2,7 mg | 15% |
| Potasio L | 319 mg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 47%
- Grasas 53%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas19,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 16,1 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas9,7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 17 g)
- Grasas saturadas4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 5,8 g)
- Sodio58 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 514 mg)
- Proteína por 100 kcal11 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Carotenoides (1)
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L | 0 IU |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 177 kcal | 177 kcal |
| Proteínas | 19,5 g | 19,5 g |
| Carbohidratos | 0 g | 0 g |
| Grasas | 9,7 g | 9,7 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Sodio | 58 mg | 58 mg |
Detalles del producto
- Código de barras
- 0079893602165
- Ración de la etiqueta
- 1 PATTY (113 g)
- Categoría
- Carnes congeladas
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
Bison.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2404317. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 14 de junio de 2021. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0079893602165. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de abril de 2020. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.