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90% lean | 10% fat bison patties, bison

Verpacktes Produkt Fleisch

90% lean | 10% fat bison patties, bison enthält 177 kcal pro 100 g. Serving, 1 PATTY, 113 g (113 g) liefert etwa 200 kcal.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 47 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 820 Produkte liegt.

100 g liefern 15 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

177kcal pro 100 g
19,5 gProtein
0 gKohlenhydrate
9,7 gFett
200kcal in Serving, 1 PATTY, 113 g (113 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 177 kcal
Fett gesamt L 9,7 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren L 4 g 20 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 71 mg 24 %
Natrium L 58 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 19,5 g 39 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 2,7 mg15 %
Kalium L 319 mg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 47 %Fett: 53 %177kcal / 100 g
  • Protein 47 %
  • Fett 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen15 %Kalium7 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein19,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 16,1 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett9,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 17 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4 gunter dem Median für Fleisch (Median 5,8 g)
  • Natrium58 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 514 mg)
  • Protein pro 100 kcal11 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Carotinoide (1)
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 177 kcal177 kcal
Protein 19,5 g19,5 g
Kohlenhydrate 0 g0 g
Fett 9,7 g9,7 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 58 mg58 mg

Produktdetails

Barcode
0079893602165
Portion laut Etikett
1 PATTY (113 g)
Kategorie
Tiefkühlfleisch
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Bison.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2404317. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juni 2021. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0079893602165. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 90% lean | 10% fat bison patties, bison?

100 g 90% lean | 10% fat bison patties, bison haben 177 kcal. Serving, 1 PATTY, 113 g (113 g): etwa 200 kcal.

Ist 90% lean | 10% fat bison patties, bison proteinreich?

90% lean | 10% fat bison patties, bison enthält 19,5 g Protein pro 100 g (39 % des Tageswerts von 50 g), oder 22 g in Serving, 1 PATTY, 113 g (113 g). Etwa 47 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 16,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 90% lean | 10% fat bison patties, bison?

90% lean | 10% fat bison patties, bison hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat 90% lean | 10% fat bison patties, bison?

90% lean | 10% fat bison patties, bison enthält 9,7 g Fett pro 100 g, davon 4 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 90% lean | 10% fat bison patties, bison?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 90% lean | 10% fat bison patties, bison?

100 g enthalten 58 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.