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Süßkartoffel-Creme

Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.

Dieser Pudding ist süß und cremig und ist ein wunderbares Dessert oder ein süßer Leckerbissen als Snack.

130kcal pro Portion
5 gProtein
25 gKohlenhydrate
2 gFett
6Portionen (1/2 Tasse (151g))

Zutaten

  • 1 Tasse Süßkartoffel (gekocht, püriert) Nährwerte
  • 1/2 Tasse Banane (Brei) Nährwerte
  • 1 Tasse verdunstete Milch (fettfrei) Nährwerte
  • 1/8 Tasse brauner Zucker (2 Esslöffel, gepackt) Nährwerte
  • 2 Eigelb (geschlagen oder 1/3 Tasse Eiersatz)
  • 1/2 Teelöffel Salz Nährwerte
  • 1 Kochspray (nach Bedarf, Antihaft)
  • 1/4 Tasse Rosinen Nährwerte
  • 1 Esslöffel Zucker Nährwerte
  • 1 Teelöffel Zimt (Boden) Nährwerte

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 130 kcal
Fett gesamt 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren 1 g 5 %
Cholesterin 72 mg 24 %
Natrium 258 mg 11 %
Kohlenhydrate gesamt 25 g 9 %
Ballaststoffe 2 g 7 %
Zucker gesamt 18 g
Zugesetzter Zucker 6 g 12 %
Protein 5 g 10 %
Vitamin D 1 µg 5 %
Calcium 149 mg 11 %
Eisen 1 mg 6 %
Kalium 333 mg 7 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

Zubereitung

  1. Hände mit Seife und Wasser waschen.
  2. In einer mittleren Schüssel Süßkartoffel und Banane zusammenrühren.
  3. Fügen Sie Milch hinzu, mischen Sie gut.
  4. Fügen Sie braunen Zucker, Eigelb und Salz hinzu und mischen Sie gründlich.
  5. Sprühauflaufschale mit Antihaft-Kochspray. Süßkartoffelmischung in eine Auflaufschale geben.
  6. 35 Minuten im vorgeheizten 325 °F-Ofen backen. Aus dem Ofen herausnehmen.
  7. Kombinieren Sie Rosinen, Zucker und Zimt; Streuen Sie über die Süßkartoffelmischung.
  8. Kehren Sie zum Ofen zurück und backen Sie noch 10 Minuten.

Hinweise

Erfahren Sie mehr über: Süßkartoffeln Bananen

Quelle

US Department of Health and Human Services

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sweet-potato-custard, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Süßkartoffel-Creme?

Eine Portion hat 130 kcal. Das Rezept ergibt 6 Portionen (je 1/2 Tasse (151g)).

Wie viel Protein hat Süßkartoffel-Creme?

5 g Protein pro Portion, mit 25 g Kohlenhydraten und 2 g Fett.

Was brauche ich für Süßkartoffel-Creme?

10 Zutaten: 1 Tasse Süßkartoffel (gekocht, püriert), 1/2 Tasse Banane (Brei), 1 Tasse verdunstete Milch (fettfrei), 1/8 Tasse brauner Zucker (2 Esslöffel, gepackt), 2 Eigelb (geschlagen oder 1/3 Tasse Eiersatz) und 1/2 Teelöffel Salz ….