Wie viele Kalorien hat Scalloped Potatoes?

Eine Portion hat 331 kcal. Das Rezept ergibt 4 Portionen (je 1 1/2 cups prepared potatoes, 1/4 of recipe (390g)).

Wie viel Protein hat Scalloped Potatoes?

9 g Protein pro Portion, mit 52 g Kohlenhydraten und 10 g Fett.

Was brauche ich für Scalloped Potatoes?

6 Zutaten: 6 cups potatoes, 2 tablespoons margarine, 1 cup onions, sliced, 3 tablespoons flour, 1/4 teaspoon black pepper und 2 cups whole milk.

Scalloped Potatoes

Name: Scalloped Potatoes
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 cups potatoes; 2 tablespoons margarine; 1 cup onions, sliced; 3 tablespoons flour; 1/4 teaspoon black pepper; 2 cups whole milk

Dieses Rezept ist auf Englisch. Nährwerte und Fragen sind übersetzt.

A hearty side dish that would go well with a flavorful fish recipe and a fresh green salad.

331kcal pro Portion

9 gProtein

52 gKohlenhydrate

10 gFett

4Portionen (1 1/2 cups prepared potatoes, 1/4 of recipe (390g))

Vorbereitung: 20 Min. · Garzeit: 15 Min.

Zutaten

6 cups potatoes Nährwerte
2 tablespoons margarine Nährwerte
1 cup onions, sliced Nährwerte
3 tablespoons flour Nährwerte
1/4 teaspoon black pepper Nährwerte
2 cups whole milk Nährwerte

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

Nährstoff	Pro Portion	% DV
Kalorien	331 kcal
Fett gesamt	10 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren	3 g	15 %
Cholesterin	12 mg	4 %
Natrium	114 mg	5 %
Kohlenhydrate gesamt	52 g	19 %
Ballaststoffe	6 g	21 %
Zucker gesamt	9 g
Zugesetzter Zucker	0 g	0 %
Protein	9 g	18 %
Vitamin D	2 µg	10 %
Calcium	173 mg	13 %
Eisen	2 mg	11 %
Kalium	1.160 mg	25 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

Zubereitung

Wash hands with soap and water.
Wash potatoes; peel and slice into thin slices.
Melt 1 tablespoon of margarine in heavy, deep skillet. Remove skillet from heat; spread half of potato slices in skillet.
Cover potatoes with onions. Sprinkle half of flour and pepper over potato mixture.
Add remaining potato slices, flour, and pepper. Cut 1 tablespoon of margarine into small pieces and place on top of potato mixture.
Pour milk over potato mixture; bring to boil over high heat. Reduce heat to medium low, cover, and cook until potatoes are tender, about 15 minutes.

Hinweise

Leave potato skins on for more nutrition! Learn more about: Potatoes Onions

Quelle

Recipes and Tips for Healthy, Thrifty Meals USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/scalloped-potatoes, von der USDA im Januar 2026 eingestellt; archivierte Kopie). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.