Wie viele Kalorien hat Köstlicher Fisch aus dem Ofen?

Eine Portion hat 158 kcal. Das Rezept ergibt 6 Portionen (je 1 Stück).

Wie viel Protein hat Köstlicher Fisch aus dem Ofen?

27 g Protein pro Portion, mit 4 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.

Was brauche ich für Köstlicher Fisch aus dem Ofen?

11 Zutaten: 2 Pfund Fischfilets (siehe Notizen), 1 Esslöffel Zitronensaft (frisch), 1/4 Tasse Buttermilch, 1%, 1 Teelöffel Knoblauch (frisch, fein zerkleinert), 2 Striche scharfe Soße und 1/4 Teelöffel weißer Pfeffer (gemahlen) ….

Köstlicher Fisch aus dem Ofen

Name: Köstlicher Fisch aus dem Ofen
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 Pfund Fischfilets (siehe Notizen); 1 Esslöffel Zitronensaft (frisch); 1/4 Tasse Buttermilch, 1%; 1 Teelöffel Knoblauch (frisch, fein zerkleinert); 2 Striche scharfe Soße; 1/4 Teelöffel weißer Pfeffer (gemahlen); 1/4 Teelöffel Salz; 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver; 1/2 Tasse Maisflocken (zerkrümelte oder normale Brotkrümel); 1 Esslöffel Pflanzenöl; 1 Zitrone (frisch, geschnitten)

Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.

Dieser würzige und herzhafte gebratene Fisch wird ein Hit in Ihrem Haus sein. Genießen Sie es mit saisonalem Gemüse und einer Seite Ihrer Lieblingsfrucht.

158kcal pro Portion

27 gProtein

4 gKohlenhydrate

3 gFett

6Portionen (1 Stück)

Zutaten

2 Pfund Fischfilets (siehe Notizen) Nährwerte
1 Esslöffel Zitronensaft (frisch) Nährwerte
1/4 Tasse Buttermilch, 1% Nährwerte
1 Teelöffel Knoblauch (frisch, fein zerkleinert) Nährwerte
2 Striche scharfe Soße
1/4 Teelöffel weißer Pfeffer (gemahlen) Nährwerte
1/4 Teelöffel Salz Nährwerte
1/4 Teelöffel Zwiebelpulver Nährwerte
1/2 Tasse Maisflocken (zerkrümelte oder normale Brotkrümel) Nährwerte
1 Esslöffel Pflanzenöl Nährwerte
1 Zitrone (frisch, geschnitten) Nährwerte

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

Nährstoff	Pro Portion	% DV
Kalorien	158 kcal
Fett gesamt	3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren	1 g	5 %
Cholesterin	64 mg	21 %
Natrium	224 mg	10 %
Kohlenhydrate gesamt	4 g	1 %
Ballaststoffe	0 g	0 %
Zucker gesamt	1 g
Zugesetzter Zucker	0 g	0 %
Protein	27 g	54 %
Vitamin D	1 µg	5 %
Calcium	32 mg	2 %
Eisen	1 mg	6 %
Kalium	319 mg	7 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion

Protein Foods: 4 ounces

Zubereitung

Hände mit Seife und Wasser waschen.
Vorwärmen Ofen auf 475 ° F.
Fisch reinigen und spülen. Filets mit Zitronensaft abwischen und pat dry.
Kombinieren Sie Milch, heiße Soße und Knoblauch.
Kombinieren Sie Pfeffer, Salz und Zwiebelpulver mit Krümeln und Platz auf dem Teller.
Lassen Sie Filets kurz in Milch sitzen. Entfernen und Überziehen von Filets auf beiden Seiten mit gewürzten Krümeln. Lassen Sie kurz stehen, bis die Beschichtung auf jeder Seite des Fisches haftet.
Anordnen auf leicht geölten flachen Backschale.
Backen Sie 20 Minuten auf dem mittleren Rack, ohne sich zu drehen.
In 6 Stücke geschnitten. Servieren Sie mit frischer Zitrone.

Hinweise

Atlantischer Kabeljau und fettarme Buttermilch (1%), die für die Nährwertanalyse verwendet werden. Kann schwarzen Pfeffer durch weißen Pfeffer ersetzen. Optional - Petersilie als Garnierung hinzufügen. Erfahren Sie mehr über: Zitronen Knoblauch

Quelle

Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/mouth-watering-oven-fried-fish, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.