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Delicioso pescado crujiente al horno

Esta receta se ha traducido automáticamente del inglés. Las cantidades y la información nutricional son las del original.

Este pescado picante y salado frito de horno será un éxito en su casa. Disfruta con verduras de temporada y un lado de tu fruta favorita.

158kcal por ración
27 gproteínas
4 gcarbohidratos
3 ggrasas
6raciones (1 pieza)

Ingredientes

Los enlaces "información nutricional" llevan al alimento genérico más parecido en FoodFactly, por 100 g.

Información nutricional por ración

NutrientePor ración% DV
Calorías 158 kcal
Grasas totales 3 g 4%
Grasas saturadas 1 g 5%
Colesterol 64 mg 21%
Sodio 224 mg 10%
Carbohidratos totales 4 g 1%
Fibra alimentaria 0 g 0%
Azúcares totales 1 g
Azúcares añadidos 0 g 0%
Proteínas 27 g 54%
Vitamina D 1 µg 5%
Calcio 32 mg 2%
Hierro 1 mg 6%
Potasio 319 mg 7%

Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.

Grupos de alimentos MyPlate por ración

  • Protein Foods: 4 ounces

Preparación

  1. Lava las manos con jabón y agua.
  2. Precaliente el horno a 475 °F.
  3. Pescado limpio y enjuagado. Rellenas con jugo de limón y seca.
  4. Combina leche, salsa picante y ajo.
  5. Combine pimienta, sal y pólvora de cebolla con migajas y lugar en la placa.
  6. Deja que los filetes se sientan brevemente en leche. Retire y rellene el abrigo en ambos lados con migajas sazonadas. Dejar reposar brevemente hasta que el recubrimiento se pega a cada lado de los peces.
  7. Arregle el plato de hornear ligeramente aceitado.
  8. Hornea durante 20 minutos en el estante medio sin girar.
  9. Corta en 6 pedazos. Servir con limón fresco.

Notas

Cría atlántica y leche de mantequilla de baja grasa (1%) utilizado para el análisis nutricional. Puede sustituir la pimienta negra por pimienta blanca. Opcional - añadir perejil como adorno. Más información sobre: Lemons Ajo

Fuente

Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/mouth-watering-oven-fried-fish, cerrado por el USDA en enero de 2026). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.

Información nutricional general, no consejo médico.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Delicioso pescado crujiente al horno?

Una ración tiene 158 kcal. La receta da para 6 raciones (1 pieza cada una).

¿Cuánta proteína tiene Delicioso pescado crujiente al horno?

27 g de proteína por ración, con 4 g de carbohidratos y 3 g de grasa.

¿Qué necesito para preparar Delicioso pescado crujiente al horno?

11 ingredientes: 2 libras llenas de pescado (ver notas), 1 cucharada de jugo de limón (fresh), 1/4 cup buttermilk, 1%, 1 cucharadita de ajo (fresco, picado), 2 salchichas salsa picante y 1/4 cucharadita de pimienta blanca (caliente) ….