Chickpea Dip
Dieses Rezept ist auf Englisch. Nährwerte und Fragen sind übersetzt.
Make your own delicious chickpea dip! Yogurt and paprika add a new dimension to this hummus recipe.
Zutaten
- 3 garlic cloves Nährwerte
- 1/4 cup yogurt, plain, fat-free Nährwerte
- 1 tablespoon lemon juice, fresh Nährwerte
- 1 teaspoon olive oil (or cooking oil of choice) Nährwerte
- 1/4 teaspoon salt Nährwerte
- 1/4 teaspoon paprika Nährwerte
- 1/8 teaspoon black pepper Nährwerte
- 1 can (15 ounces) chickpeas, low-sodium, drained (garbanzo beans) Nährwerte
Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Pro Portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien | 117 kcal | |
| Fett gesamt | 3 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 % |
| Cholesterin | 0 mg | 0 % |
| Natrium | 298 mg | 13 % |
| Kohlenhydrate gesamt | 17 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 5 g | 18 % |
| Zucker gesamt | 4 g | |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 % |
| Protein | 6 g | 12 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 73 mg | 6 % |
| Eisen | 1 mg | 6 % |
| Kalium | 209 mg | 4 % |
Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.
Zubereitung
- Wash hands with soap and water.
- Put all ingredients into a food processor and blend until smooth.
- Serve at room temperature with pita chips, crackers, carrots, or other dipping vegetables.
Hinweise
Learn more about: Garlic Lemons
Quelle
More Matters Recipes US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/chickpea-dip, von der USDA im Januar 2026 eingestellt; archivierte Kopie). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.