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Chicken and Spanish Rice

Dieses Rezept ist auf Englisch. Nährwerte und Fragen sind übersetzt.

This skillet dinner calls for cooked chicken. Use leftover chicken that has been properly handled or canned chicken to stretch your food dollars.

420kcal pro Portion
35 gProtein
52 gKohlenhydrate
8 gFett
5Portionen (1 1/2 cups)

Zutaten

  • 1 cup onion, chopped Nährwerte
  • 1/4 cup green pepper, chopped Nährwerte
  • 2 teaspoons vegetable oil (or cooking oil of choice) Nährwerte
  • 1 can (8 ounces) tomato sauce, low sodium Nährwerte
  • 1/3 tablespoon parsley, chopped (1 teaspoon) Nährwerte
  • 1/2 teaspoon black pepper Nährwerte
  • 1 1/4 teaspoons garlic, minced Nährwerte
  • 5 cups cooked brown rice (cook rice in unsalted water) Nährwerte
  • 3 1/2 cups cooked chicken breast, diced, skin and bone removed Nährwerte

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 420 kcal
Fett gesamt 8 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren 1 g 5 %
Cholesterin 93 mg 31 %
Natrium 490 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt 52 g 19 %
Ballaststoffe 5 g 18 %
Zucker gesamt 5 g
Zugesetzter Zucker 3 g 6 %
Protein 35 g 70 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Calcium 49 mg 4 %
Eisen 2 mg 11 %
Kalium 637 mg 14 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

Zubereitung

  1. Wash hands with soap and water.
  2. In a large skillet, sauté onions and green peppers in oil for 5 minutes on medium heat.
  3. Add tomato sauce and spices. Heat through.
  4. Add cooked rice and chicken. Heat through.

Hinweise

Learn more about: Onions Bell Peppers Herbs Garlic

Quelle

A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/chicken-and-spanish-rice, von der USDA im Januar 2026 eingestellt; archivierte Kopie). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chicken and Spanish Rice?

Eine Portion hat 420 kcal. Das Rezept ergibt 5 Portionen (je 1 1/2 cups).

Wie viel Protein hat Chicken and Spanish Rice?

35 g Protein pro Portion, mit 52 g Kohlenhydraten und 8 g Fett.

Was brauche ich für Chicken and Spanish Rice?

9 Zutaten: 1 cup onion, chopped, 1/4 cup green pepper, chopped, 2 teaspoons vegetable oil (or cooking oil of choice), 1 can (8 ounces) tomato sauce, low sodium, 1/3 tablespoon parsley, chopped (1 teaspoon) und 1/2 teaspoon black pepper ….