Old fashion white bread
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren
Old fashion white bread enthält 244 kcal pro 100 g. Serving, 2 SLICES, 45 g (45 g) liefert etwa 110 kcal.
Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).
100 g liefern 23 % des Tageswerts für Folat (B9), 22 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 17 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 244 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,2 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 444 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 48,9 g | 18 % |
| Ballaststoffe L | 6,7 g | 24 % |
| Zucker gesamt L | 4,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 4,4 g | 9 % |
| Protein L | 8,9 g | 18 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,22 mg | 17 % |
| Niacin (B3) L | 3,6 mg | 22 % |
| Folat (B9) L | 93 µg | 23 % |
| Calcium L | 200 mg | 15 % |
| Eisen L | 2,4 mg | 14 % |
| Kalium L | 67 mg | 1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 78 %
- Fett 8 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe6,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker4,4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett2,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium444 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,1 g |
Carotinoide (1)
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 0 IU |
|---|
Weitere Bestandteile (1)
| Folsäure L | 78 µg |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | USDA Branded | Open Food Facts |
|---|---|---|
| Kalorien | 244 kcal | 244 kcal |
| Protein | 8,9 g | 8,9 g |
| Kohlenhydrate | 48,9 g | 48,9 g |
| Fett | 2,2 g | 2,2 g |
| Ballaststoffe | 6,7 g | 4,4 g |
| Zucker | 4,4 g | 4,4 g |
| Natrium | 444 mg | 444 mg |
Produktdetails
- Barcode
- 0050400103092
- Portion laut Etikett
- 2 SLICES (45 g)
- Kategorie
- Brot
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Enriched wheat flour [flour, malted barley flour, reduced iron, niacin, thiamin mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid], water, sugar, cellulose fiber, modified wheat starch, wheat gluten, yeast, salt, soybean oil, calcium sulfate, calcium propionate (preservative), monoglycerides, grain vinegar, datem, citric acid, monocalcium phosphate, soy lecithin, potassium iodate.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerHefeSalzEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2462003. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 3. November 2022. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0050400103092. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.