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Ener-g select, sourdough white bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Ener-G Select

Ener-g select, sourdough white bread enthält 273 kcal pro 100 g. Serving, 1 SLICE, 33 g (33 g) liefert etwa 90 kcal.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 38 % aus Fett und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

100 g liefern 83 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 32 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 30 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Ener-g select, sourdough white bread von Ener-G Select, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
273kcal pro 100 g
3 gProtein
36,4 gKohlenhydrate
10,6 gFett
90kcal in Serving, 1 SLICE, 33 g (33 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 273 kcal
Fett gesamt L 10,6 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 333 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 36,4 g 13 %
Ballaststoffe L 6,1 g 22 %
Zucker gesamt L 9,1 g
Zugesetzter Zucker L 3 g 6 %
Protein L 3 g 6 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Thiamin (B1) L 1 mg83 %
Riboflavin (B2) L 0,41 mg32 %
Niacin (B3) L 4,9 mg30 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 3,3 mg18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 58 %Fett: 38 %273kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 58 %
  • Fett 38 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)83 %Riboflavin (B2)32 %Niacin (B3)30 %Eisen18 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe6,1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker9,1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Fett10,6 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
  • Natrium333 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 273 kcal273 kcal
Protein 3 g3 g
Kohlenhydrate 36,4 g36,4 g
Fett 10,6 g10,6 g
Ballaststoffe 6,1 g6,1 g
Zucker 9,1 g9,1 g
Natrium 333 mg333 mg

Produktdetails

Marke
Ener-G Select
Barcode
0075119130054
Portion laut Etikett
1 SLICE (33 g)
Kategorie
Brot
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filtered water, rice flour (white & sweet rice), sour dough starter (rice flour, tapioca syrup, yeast, salt), high oleic safflower oil, tapioca starch, evaporated cane sugar, yeast, pear juice concentrate, bamboo fiber, egg white powder, modified cellulose, baking powder (glucono delta lactone, calcium carbonate, magnesium carbonate), salt, orange citrus fiber, enriched with thiamin (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), niacin, iron, folic acid.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ReisHefeEiSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1854226. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 3. März 2018. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0075119130054. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ener-g select, sourdough white bread?

100 g Ener-g select, sourdough white bread haben 273 kcal. Serving, 1 SLICE, 33 g (33 g): etwa 90 kcal.

Wie viel Protein hat Ener-g select, sourdough white bread?

Ener-g select, sourdough white bread enthält 3 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 1 SLICE, 33 g (33 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ener-g select, sourdough white bread?

Ener-g select, sourdough white bread hat 36,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,1 g Ballaststoffe und 9,1 g Zucker.

Wie viel Fett hat Ener-g select, sourdough white bread?

Ener-g select, sourdough white bread enthält 10,6 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ener-g select, sourdough white bread?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (83 % DV), Riboflavin (B2) (32 % DV), Niacin (B3) (30 % DV) und Eisen (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ener-g select, sourdough white bread?

100 g enthalten 333 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 26. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.