Wie viele Kalorien hat Black Forest Ham?

100 g Black Forest Ham haben 113 kcal. Serving, 5 SLICES, 53 g (53 g): etwa 60 kcal.

Ist Black Forest Ham proteinreich?

Black Forest Ham enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g), oder 9 g in Serving, 5 SLICES, 53 g (53 g). Etwa 67 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Black Forest Ham?

Black Forest Ham hat 1,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker.

Wie viel Fett hat Black Forest Ham?

Black Forest Ham enthält 2,8 g Fett pro 100 g, davon 0,94 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Black Forest Ham?

100 g enthalten 1.110 mg Natrium, 48 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 22. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Black Forest Ham

Verpacktes Produkt Fleisch Land O' Frost

Black Forest Ham enthält 113 kcal pro 100 g. Serving, 5 SLICES, 53 g (53 g) liefert etwa 60 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 25 % aus Fett und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

113kcal pro 100 g

17 gProtein

1,9 gKohlenhydrate

2,8 gFett

60kcal in Serving, 5 SLICES, 53 g (53 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	113 kcal
Fett gesamt L	2,8 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,94 g	5 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	57 mg	19 %
Natrium L	1.110 mg	48 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,9 g	0,7 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1,9 g
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Calcium L	0 mg	0 %
Eisen L	1,4 mg	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 67 %
Kohlenhydrate 7 %
Fett 25 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17 gunter dem Median für Fleisch (Median 18 g)
Zucker1,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
Fett2,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren0,94 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
Natrium1.110 mgüber dem Median für Fleisch (Median 982 mg)
Protein pro 100 kcal15 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Vitamin A, IE L	0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	113 kcal	113 kcal
Protein	17 g	17 g
Kohlenhydrate	1,9 g	1,9 g
Fett	2,8 g	2,8 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Zucker	1,9 g	1,9 g
Natrium	1.113 mg	1.110 mg

Produktdetails

Marke: Land O' Frost
Barcode: 0051900807053
Portion laut Etikett: 5 SLICES (53 g)
Kategorie: Fleischwaren
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Ham, water, salt, less than 2% of dextrose, modified corn starch, sodium phosphates, sodium erythorbate, caramel color, sodium nitrite.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Jambon supérieur Leader Price	113	21 g	0,5 g	3 g
Ham Steak John Morrell & Co.	113	17,9 g	2,4 g	1,8 g
Great value, 97% fat free thin sliced smoked ham, black forest Wal-Mart Stores Inc.	113	18,9 g	1,9 g	2,8 g
Paio do Lombo Porminho	113	23 g	0,8 g	2 g
Schweine Braten Mühlenhof	113	21 g	1,5 g	2,5 g
Jambon Artisanal, Delifin	113	21 g	0,5 g	3 g
Slow roasted beef, slow roasted Land O' Frost	113	18,9 g	0 g	2,8 g
Beef Land O'Frost Inc.	113	18,9 g	3,8 g	2,8 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2438021. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 27. Januar 2022. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0051900807053. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.