Wie viele Kalorien hat Schweine Braten?

100 g Schweine Braten haben 113 kcal.

Ist Schweine Braten proteinreich?

Schweine Braten enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 75 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schweine Braten?

Schweine Braten hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Schweine Braten?

Schweine Braten enthält 2,5 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Schweine Braten?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Schweine Braten

Verpacktes Produkt Fleisch Mühlenhof

Schweine Braten enthält 113 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 20 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

113kcal pro 100 g

21 gProtein

1,5 gKohlenhydrate

2,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	113 kcal
Fett gesamt L	2,5 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,5 g	0,5 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1 g
Protein L	21 g	42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 75 %
Kohlenhydrate 5 %
Fett 20 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein21 güber dem Median für Fleisch (Median 18 g)
Zucker1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
Fett2,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
Natrium800 mgunter dem Median für Fleisch (Median 982 mg)
Protein pro 100 kcal18,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Mühlenhof
Barcode: 23388925
Menge: 100 g
Kategorie: Fleischwaren
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Jambon supérieur Leader Price	113	21 g	0,5 g	3 g
Ham Steak John Morrell & Co.	113	17,9 g	2,4 g	1,8 g
Great value, 97% fat free thin sliced smoked ham, black forest Wal-Mart Stores Inc.	113	18,9 g	1,9 g	2,8 g
Paio do Lombo Porminho	113	23 g	0,8 g	2 g
Jambon Artisanal, Delifin	113	21 g	0,5 g	3 g
Slow roasted beef, slow roasted Land O' Frost	113	18,9 g	0 g	2,8 g
Beef Land O'Frost Inc.	113	18,9 g	3,8 g	2,8 g
Roast beef Land O' Frost	113	22,6 g	0 g	2,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 23388925. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.