Wie viele Kalorien hat Black Eyed Peas?

100 g Black Eyed Peas haben 286 kcal. Serving, 0.25 cup, 42 g (42 g): etwa 120 kcal.

Ist Black Eyed Peas proteinreich?

Black Eyed Peas enthält 22,9 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g), oder 9,6 g in Serving, 0.25 cup, 42 g (42 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 15,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Black Eyed Peas?

Black Eyed Peas hat 62,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 17,1 g Ballaststoffe und 2,9 g Zucker.

Wie viel Fett hat Black Eyed Peas?

Black Eyed Peas enthält 2,9 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Black Eyed Peas?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (33 % DV) und Kalium (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Black Eyed Peas?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 22. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Black Eyed Peas

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Hy-Vee

Black Eyed Peas enthält 286 kcal pro 100 g. Serving, 0.25 cup, 42 g (42 g) liefert etwa 120 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 25 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 207 kcal pro 100 g über 24 Produkte liegt.

100 g liefern 33 % des Tageswerts für Eisen und 13 % des Tageswerts für Kalium.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

286kcal pro 100 g

22,9 gProtein

62,9 gKohlenhydrate

2,9 gFett

120kcal in Serving, 0.25 cup, 42 g (42 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	286 kcal
Fett gesamt L	2,9 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	62,9 g	23 %
Ballaststoffe L	17,1 g	61 %
Zucker gesamt L	2,9 g
Protein L	22,9 g	46 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	2,9 mg	3 %
Calcium L	0 mg	0 %
Eisen L	6 mg	33 %
Kalium L	629 mg	13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 25 %
Kohlenhydrate 68 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein22,9 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 15,2 g)
Ballaststoffe17,1 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8,8 g)
Fett2,9 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,7 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 12 mg)
Protein pro 100 kcal8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Carotinoide (1)

Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L	0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	333 kcal	286 kcal
Protein	23,8 g	22,9 g
Kohlenhydrate	59,5 g	62,9 g
Fett	1,2 g	2,9 g
Ballaststoffe	9,5 g	17,1 g
Zucker	7,1 g	2,9 g
Natrium	12 mg	0 mg

Produktdetails

Marke: Hy-Vee
Barcode: 0075450150490
Portion laut Etikett: 0.25 cup (42 g)
Kategorie: Erbsen mit schwarzen Augen
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Black eyed peas.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Blackeye peas Schnucks	286	22,9 g	62,9 g	2,9 g
Fagioli occhio Bartolini Bartolini	293	22,4 g	50,9 g	1,4 g
Black Eyed Peas Great Value	314	22,9 g	60 g	0 g
Black eyed peas Great Value	314	22,9 g	60 g	0 g
black-eyed peas Vitacost	314	22,9 g	60 g	0 g
Φασόλια μαύροματικα 3 άλφα	323	22 g	46,6 g	2,2 g
Feijão Frade Caçarola	330	21,6 g	52,4 g	1,8 g
Wylwood, black- eye peas Wylwood	333	24,4 g	60 g	1,1 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2056194. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 20. April 2020. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0075450150490. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.