DA

Tomatsuppe med basilikum

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Denne cremet suppe kan fremstilles ved hjælp af spisekammer såsom dåse tomater og fedtfri tør mælk. Hvidløg og løg giver denne lækre suppe et ekstra spark o.

102kcal pr. portion
5 gprotein
13 gkulhydrat
4 gfedt
4portioner (1 kop suppe, 1/4 af opskrift (282g))

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 102 kcal
Fedt i alt 4 g 5 %
Mættet fedt 1 g 5 %
Kolesterol 2 mg 0,7 %
Natrium 75 mg 3 %
Kulhydrat i alt 13 g 5 %
Kostfibre 2 g 7 %
Sukkerarter i alt 10 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 5 g 10 %
D-vitamin 1 µg 5 %
Calcium 189 mg 15 %
Jern 1 mg 6 %
Kalium 444 mg 9 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

  1. Vask hænder med sæbe og vand.
  2. I en mellemlang gryde, kokken løg i olie over mellemlang varme, omrøring ofte indtil gylden brun, om 4 minutter.
  3. Tilføj hvidløg og kokken 1 minut længere. Tilsæt hakkede tomater.
  4. Cook afdækket over mellemlang varme i 10 minutter.
  5. Spoon 3/4 af blandingen i fødevareprocessor eller blender beholder; pure indtil glat. Vend tilbage til gryden.
  6. Tilsæt rød peber, basilikum og rekonstitueret mælk til suppen.
  7. Varme indtil varm, men ikke koge.
  8. Sæson til smag med salt og peber (valgfri).
  9. Tjene straks.

Noter

Læs mere om: Spiseløg Hvidløg Tomater Urter

Kilde

USDA’s Collection of Nonfat Dry Milk Recipes USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/tomato-basil-soup, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Tomatsuppe med basilikum?

En portion har 102 kcal. Opskriften giver 4 portioner (1 kop suppe, 1/4 af opskrift (282g) hver).

Hvor meget protein er der i Tomatsuppe med basilikum?

5 g protein pr. portion med 13 g kulhydrat og 4 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Tomatsuppe med basilikum?

8 ingredienser: 1 mellemlang løg (hugget), 1 spiseskefuld olivenolie (eller madlavning olie efter dit valg), 2 hvidløg nelliker (knust, eller 1/4 teske hvidløg pulver), 1 kan lave-natrium tomater (14 1/2 Unse, hugget), 1/8 teske rød peber (eller smag) og 1 teske basilikum (tørret) ….