Stir Fried Beef

Opskriften er på engelsk. Næringsindhold og spørgsmål er oversat.

Enjoy this quick and tasty meal on a cold winter night. Add spinach, steamed in the microwave as well as an apple or orange to serve on the side.

223kcal pr. portion
25 gprotein
18 gkulhydrat
6 gfedt
6portioner (1 1/4 cup (219g))

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 223 kcal
Fedt i alt 6 g 8 %
Mættet fedt 2 g 10 %
Kolesterol 59 mg 20 %
Natrium 106 mg 5 %
Kulhydrat i alt 18 g 7 %
Kostfibre 3 g 11 %
Sukkerarter i alt 3 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 25 g 50 %
D-vitamin 0 µg 0 %
Calcium 38 mg 3 %
Jern 2 mg 11 %
Kalium 742 mg 16 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

MyPlate-fødevaregrupper pr. portion

  • Vegetables: 1 cups

Fremgangsmåde

  1. Wash hands with soap and water.
  2. Trim fat from steak and cut steak into small, thin pieces.
  3. In a large skillet, heat oil and sauté garlic until garlic is golden.
  4. Add steak, vinegar, salt, and pepper. Cook for 6 minutes, stirring beef until brown.
  5. Add onion and tomato. Cook until onion is transparent. Serve with boiled potatoes.

Noter

Learn more about:  Garlic Onions Tomatoes Potatoes

Kilde

Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/stir-fried-beef, lukket af USDA i januar 2026; arkiveret kopi). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Stir Fried Beef?

En portion har 223 kcal. Opskriften giver 6 portioner (1 1/4 cup (219g) hver).

Hvor meget protein er der i Stir Fried Beef?

25 g protein pr. portion med 18 g kulhydrat og 6 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Stir Fried Beef?

9 ingredienser: 1 1/2 pounds steak (sirloin), 2 teaspoons vegetable oil, 1 garlic clove (minced), 1 teaspoon vinegar, 1/8 teaspoon salt og 1/8 teaspoon ground black pepper ….