Ovnstegte kartofler
Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.
Alle elsker disse ristede kartofler, og de er nemme at lave.
Ingredienser
- 3 kopper kartofler, hugget i 1-tommer terninger næringsindhold
- 1/2 Cup løg, hugget i 1-tommer terninger næringsindhold
- 1/2 Cup grøn peber, hugget i 1-tommer terninger næringsindhold
- 1 teske hvidløg, fint hugget næringsindhold
- 1 teske vegetabilsk olie næringsindhold
- 1/4 teskefuld salt næringsindhold
- 1/4 teskefuld peber næringsindhold
- 1 spiseskefuld persille, fint hugget (valgfri) næringsindhold
- 1/2 teske paprika (valgfri) næringsindhold
Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.
Næringsindhold pr. portion
| Næringsstof | Pr. portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier | 76 kcal | |
| Fedt i alt | 1 g | 1 % |
| Mættet fedt | 0 g | 0 % |
| Kolesterol | 0 mg | 0 % |
| Natrium | 102 mg | 4 % |
| Kulhydrat i alt | 16 g | 6 % |
| Kostfibre | 2 g | 7 % |
| Sukkerarter i alt | 1 g | |
| Tilsat sukker | 0 g | 0 % |
| Protein | 2 g | 4 % |
| D-vitamin | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 16 mg | 1 % |
| Jern | 1 mg | 6 % |
| Kalium | 368 mg | 8 % |
Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.
Fremgangsmåde
- I en mellemstor skål, blande kartofler, løg, grønne peberfrugter, og hvidløg.
- Tilføje vegetabilsk olie, salt, og peber til bowl. Hvis du bruger persille og paprika, skal du også tilføje det. Blandes godt.
- Dækskål og køleskab i 15 minutter.
- Forvarm ovnen til 350 ° F.
- Spred kartoffelblandingen jævnt på en cookie ark. Bage i omkring 35 minutter. Tjene varm.
Noter
Læs mere om: Kartofler Spiseløg Bell Peppers Formand Hvidløg Urter
Kilde
A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/roasted-potatoes, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.