Papas asadas
Esta receta se ha traducido automáticamente del inglés. Las cantidades y la información nutricional son las del original.
Todos aman estas papas asadas, y son fáciles de hacer.
Ingredientes
- 3 tazas de patatas picadas en cubos de 1 pulgada información nutricional
- 1/2 taza de cebolla picada en cubos de 1 pulgada información nutricional
- 1/2 taza de pimienta verde, picado en cubos de 1 pulgada información nutricional
- 1 cucharadita de ajo, finamente picado información nutricional
- 1 cucharadita de aceite vegetal información nutricional
- 1/4 cucharadita de sal información nutricional
- 1/4 cucharadita de pimienta información nutricional
- 1 perejil de cucharada, finamente picado (opcional) información nutricional
- 1/2 cucharadita de paprika (opcional) información nutricional
Los enlaces "información nutricional" llevan al alimento genérico más parecido en FoodFactly, por 100 g.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Por ración | % DV |
|---|---|---|
| Calorías | 76 kcal | |
| Grasas totales | 1 g | 1% |
| Grasas saturadas | 0 g | 0% |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sodio | 102 mg | 4% |
| Carbohidratos totales | 16 g | 6% |
| Fibra alimentaria | 2 g | 7% |
| Azúcares totales | 1 g | |
| Azúcares añadidos | 0 g | 0% |
| Proteínas | 2 g | 4% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Calcio | 16 mg | 1% |
| Hierro | 1 mg | 6% |
| Potasio | 368 mg | 8% |
Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.
Preparación
- En un tazón de tamaño mediano, mezcla patatas, cebollas, pimientos verdes y ajo.
- Añadir aceite vegetal, sal y pimienta a cuenco. Si usas perejil y paprika, agrega eso también. Mezcla bien.
- Cubrir el tazón y refrigerar durante 15 minutos.
- Precaliente el horno a 350 °F.
- Difundir la mezcla de papas uniformemente en una hoja de galletas. Hornea por unos 35 minutos. Servir caliente.
Notas
Más información sobre: Papas cebollas Bell Peppers Ajo Herbs
Fuente
A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/roasted-potatoes, cerrado por el USDA en enero de 2026). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.
Información nutricional general, no consejo médico.