Ovnbagt ørred

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Tangy lime, søde tomater og krydrede løg gør denne ørred farverig og velsmagende.

151kcal pr. portion
24 gprotein
2 gkulhydrat
4 gfedt
6portioner (1 stykke fisk, 1/6 af opskrift (204g))

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 151 kcal
Fedt i alt 4 g 5 %
Mættet fedt 1 g 5 %
Kolesterol 69 mg 23 %
Natrium 135 mg 6 %
Kulhydrat i alt 2 g 0,7 %
Kostfibre 0 g 0 %
Sukkerarter i alt 1 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 24 g 48 %
D-vitamin ikke oplyst
Calcium 84 mg 6 %
Jern 1 mg 6 %
Kalium 634 mg 13 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

MyPlate-fødevaregrupper pr. portion

  • Protein Foods: 4 ounces

Fremgangsmåde

  1. Vask hænder med sæbe og vand.
  2. Forvarm ovnen til 350 ° F.
  3. Pat fisk tør og placere i bagning fad.
  4. I en separat skål, blande resterende ingredienser sammen og hælde over fisk.
  5. Bages i 15 til 20 minutter eller indtil gaffelbud.

Noter

Læs mere om: Limefrugter Tomater Spiseløg Urter

Kilde

Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/baked-trout, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Ovnbagt ørred?

En portion har 151 kcal. Opskriften giver 6 portioner (1 stykke fisk, 1/6 af opskrift (204g) hver).

Hvor meget protein er der i Ovnbagt ørred?

24 g protein pr. portion med 2 g kulhydrat og 4 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Ovnbagt ørred?

9 ingredienser: 2 pounds ørred fileter, skåret i seks stykker (eller andre fisk), 3 spiseskefulde lime saft (ca. 233 lime), 1 mellemlang tomat, hugget, 1/2 mellemlang løg, hugget, 3 spiseskefulde koriander, hugget og 1/2 teske olivenolie (eller madlavning olie efter valg) ….