Gebackene Forelle
Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.
Tangy Limette, süße Tomaten und herzhafte Zwiebeln machen diese Forelle bunt und lecker.
Zutaten
- 2 Pfund Forellenfilets, in sechs Stücke geschnitten (oder andere Fische) Nährwerte
- 3 Esslöffel Limettensaft (ca. 2-3 Limetten) Nährwerte
- 1 mittelgroße Tomate, gehackt Nährwerte
- 1/2 mittlere Zwiebeln, gehackt Nährwerte
- 3 Esslöffel Koriander, gehackt Nährwerte
- 1/2 Teelöffel Olivenöl (oder Speiseöl der Wahl) Nährwerte
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer Nährwerte
- 1/4 Teelöffel Salz Nährwerte
- Roter Pfeffer (1/4 Teelöffel, optional) Nährwerte
Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Pro Portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien | 151 kcal | |
| Fett gesamt | 4 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g | 5 % |
| Cholesterin | 69 mg | 23 % |
| Natrium | 135 mg | 6 % |
| Kohlenhydrate gesamt | 2 g | 0,7 % |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 % |
| Protein | 24 g | 48 % |
| Vitamin D | nicht angegeben | |
| Calcium | 84 mg | 6 % |
| Eisen | 1 mg | 6 % |
| Kalium | 634 mg | 13 % |
Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.
MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion
- Protein Foods: 4 ounces
Zubereitung
- Hände mit Seife und Wasser waschen.
- Vorwärmen Ofen auf 350 ° F.
- Pat Fisch trocken und in Backschale geben.
- In einem separaten Gericht mischen Sie die verbleibenden Zutaten zusammen und gießen Sie über Fisch.
- Backen für 15 bis 20 Minuten oder bis Gabel-Tender.
Hinweise
Erfahren Sie mehr über: Kalk Tomaten Zwiebeln Kräuter
Quelle
Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/baked-trout, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.