DA

Grøntsagsburgere

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Vegetariske burgere kan laves før tid og opbevares i fryseren. De kan serveres når som helst. For at tilføje lidt krydderi, top med salsa.

142kcal pr. portion
3 gprotein
30 gkulhydrat
1 gfedt
6portioner (1 patty)

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 142 kcal
Fedt i alt 1 g 1 %
Mættet fedt 0 g 0 %
Kolesterol 0 mg 0 %
Natrium 190 mg 8 %
Kulhydrat i alt 30 g 11 %
Kostfibre 3 g 11 %
Sukkerarter i alt 2 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 3 g 6 %
D-vitamin 0 µg 0 %
Calcium 48 mg 4 %
Jern 2 mg 11 %
Kalium 236 mg 5 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

MyPlate-fødevaregrupper pr. portion

  • Grains: 2 ounces

Fremgangsmåde

  1. I en stor skål, kombinere majs og majsmel.
  2. Tilføje løg, grøn peber, ris, chili pulver, og peber. Hvis du bruger cayenne og jalapeño chilies, tilføje dem også. Blandes godt.
  3. Form burgerblandingen i 6 lige store ladninger omkring 1/2 tommer tyk, og køle i 1 time.
  4. Forvarm ovnen til 350 ° F.
  5. Spray begge sider af de laster med nonstick madlavning spray.
  6. I en stor pande, brun begge sider af laster over medium til høj varme i 5 til 8 minutter.
  7. Bages lapper i ovnen i 10 minutter.
  8. Toast mel tortillas i ovnen i 8 minutter.
  9. Placer patty på halvdelen af tortilla og fold tortilla over at tjene som en taco.

Noter

Læs mere om: Spiseløg Bell Peppers Formand

Kilde

A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/veggie-burgers, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Grøntsagsburgere?

En portion har 142 kcal. Opskriften giver 6 portioner (1 patty hver).

Hvor meget protein er der i Grøntsagsburgere?

3 g protein pr. portion med 30 g kulhydrat og 1 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Grøntsagsburgere?

11 ingredienser: 1 kan (ca 15 ounces) law-natrium hele kernen majs, fint hugget, 1/2 kop majsmel, 1/2 Cup løg, fint hugget, 1/2 Cup grøn peber, fint hugget, 1/2 Cup kogte hvide ris og 1/4 teske chili pulver ….