Green Onion Omelet

Opskriften er på engelsk. Næringsindhold og spørgsmål er oversat.

In the spring, in areas where they grow, wild onions can be used in place of green onions. Yellow or white onions work as well.

184kcal pr. portion
15 gprotein
16 gkulhydrat
7 gfedt
4portioner (1 Portion)

Ingredienser

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

NæringsstofPr. portion% DV
Kalorier 184 kcal
Fedt i alt 7 g 9 %
Mættet fedt 1 g 5 %
Kolesterol 55 mg 18 %
Natrium 283 mg 12 %
Kulhydrat i alt 16 g 6 %
Kostfibre 3 g 11 %
Sukkerarter i alt 2 g
Tilsat sukker 0 g 0 %
Protein 15 g 30 %
D-vitamin 1 µg 5 %
Calcium 43 mg 3 %
Jern 1 mg 6 %
Kalium 363 mg 8 %

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

  1. Open and drain can of sliced potatoes. Cut sliced potatoes into strips.
  2. In a large skillet over medium heat, lightly brown potatoes in the vegetable oil for 5 to 10 minutes.
  3. In a mixing bowl, add egg, egg whites, milk, and salt. Mix well
  4. Stir in ham, tomatoes, and green (or wild) onions.
  5. Pour egg mixture over potatoes in the skillet.
  6. Cover skillet and continue to cook eggs over medium heat until firm, not runny (about 8 minutes).
  7. Cut the omelet into four pieces and serve.

Noter

Learn more about: Potatoes Tomatoes Onions

Kilde

A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/green-onion-omelet, lukket af USDA i januar 2026; arkiveret kopi). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Green Onion Omelet?

En portion har 184 kcal. Opskriften giver 4 portioner (1 Portion hver).

Hvor meget protein er der i Green Onion Omelet?

15 g protein pr. portion med 16 g kulhydrat og 7 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Green Onion Omelet?

9 ingredienser: 1 can low-sodium sliced potatoes, drained (about 15 ounces), 1 tablespoon vegetable oil, 1 whole egg, 3 egg whites, 3 tablespoons 1% low-fat milk og 1/4 teaspoon salt ….